Gậy khoai lang

1. Làm nóng lò đến 220 độ. Bọc chảo với giấy da và dầu mỡ Thành phần:

• khoai lang - 900 gram
• lòng trắng trứng - 3 miếng
• Gia vị hỗn hợp: khô oregano - 1 1/2 muỗng cà phê
• thyme khô - 1 thìa cà phê
• bột tỏi - 1 thìa cà phê
• muối - 1/2 muỗng cà phê

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò đến 220 độ. Đặt tấm nướng với giấy da và bôi dầu bằng dầu. 2. Đặt khoai lang vào lò vi sóng trong thùng chứa, đậy nắp và nướng trong 2 phút. Khuấy nhẹ nhàng và nướng thêm 1 đến 2 phút nữa. Để yên trong 5 phút. Đặt vào món ăn. Đặt tất cả các loại gia vị vào bộ xử lý thực phẩm và nghiền chúng. 3. Trong một cái tô lớn, đánh lòng trắng trứng vào bọt, thêm một hỗn hợp gia vị và đánh trứng. Nhúng khoai lang vào hỗn hợp trứng. Đặt trong một lớp trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nướng trong 10 phút, sau đó xoay bằng thìa và nướng cho đến khi vàng nâu trong bóng tối, khoảng 15 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Khẩu phần ăn: 4-6