Kem súp khoai tây nhanh

Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ. Khoai tây cắt thành khối nhỏ, cho vào k Thành phần: Hướng dẫn

Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ. Cắt khoai tây thành một khối nhỏ và cho vào nồi. Ngay lập tức sau khi khoai tây, gửi cho hành tây thái nhỏ thái nhỏ. Chiên rau cho đến khi có bơ trong chảo. Ngay sau khi dầu kết thúc (các loại rau sẽ được phủ một lớp vỏ nhỏ vào thời điểm này) - thêm nước dùng vào chảo. Thêm muối, hạt tiêu, gia vị và lá nguyệt quế. Đun sôi trên lửa vừa. Một khi súp sôi, chúng tôi giảm lửa đến mức tối thiểu, đậy chảo bằng một cái nắp và nấu thêm 10 phút nữa, sau đó lấy nó ra khỏi lửa và làm nguội nó dưới nắp đến nhiệt độ phòng. Khi súp nguội đi, chúng tôi lấy lá bay ra khỏi nó. Nghiền nội dung của chảo bằng máy xay sinh tố đến độ đồng nhất. Tính nhất quán của súp phải xấp xỉ giống như trong ảnh. Bây giờ chúng tôi đổ kem vào súp. Đánh bại whisk cho đến khi đồng phục. Chúng tôi đặt món súp lên lửa nhanh, đun sôi, và sau đó chúng tôi giảm lửa và nấu thêm 5 phút nữa bằng lửa chậm mà không có nắp đậy. Lấy súp ra khỏi lửa. Thêm các loại thảo mộc tươi tươi và để cho súp súp dưới nắp thêm 5-10 phút nữa. Chúng tôi đổ ra đĩa và phục vụ. Bon ngon miệng! ;)

Phục vụ: 6