- Kem béo - 400 ml
- Kefir - 2 Nghệ thuật. thìa
Đổ kem béo vào lọ thích hợp. Chúng tôi thêm kefir. Khuấy. Chúng tôi siết chặt nắp lọ và để trong hai ngày ở nhiệt độ phòng (nếu bạn nấu vào mùa hè, khi nó nóng trong nhà, tốt hơn là nên tìm nơi lạnh hơn, vì sản phẩm sữa lên men có thể bị hỏng). Sau hai ngày kem tươi sẽ sẵn sàng để tiếp tục sử dụng hoặc tiêu thụ.
Phục vụ: 4