Shish kebab từ pike

Ban đầu, chúng tôi rửa pike, chúng tôi cắt nó từ đầu và vây. Bây giờ có được ra khỏi nó Phil Thành phần:

• Pike - 1 miếng
• Bơ - 50 gram
• Muối - - Hương vị
• Hạt tiêu đen - - Hương vị

Hướng dẫn

Ban đầu, chúng tôi rửa pike, chúng tôi cắt nó từ đầu và vây. Bây giờ chúng ta lấy phần phi lê ra khỏi nó. Cắt pike thành hai phần và loại bỏ các sườn núi. Nhẹ nhàng cắt philê từ da. Cắt thành miếng và rắc hạt tiêu và muối. Tất cả các doanh nghiệp này được khuấy và để lại được làm giàu với các loại gia vị trong 20 phút. Chúng tôi chuỗi pike trên xiên. Bây giờ làm tan chảy miếng bơ. Chúng tôi tưới nước kebab shish. Nướng trong lò nướng, cho đến khi cá đã sẵn sàng. Món ăn của chúng tôi đã sẵn sàng! Chúng tôi thêm cây xanh, hành tây và chanh và có thể được phục vụ cho bàn. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 3