Nấu khoai tây chiên kiểu Pháp Khoai tây chiên nấu theo cách này ngon hơn khoai tây chiên kiểu Pháp nấu theo cách cổ điển trong chảo chiên trong chảo rán hoặc trong nồi chiên sâu! Tất cả sự quyến rũ là lượng dầu tối thiểu được sử dụng, và kết quả là, các lát khoai tây rất giống với khoai tây chiên, với lớp vỏ vàng (với chi phí của củ nghệ) và một trung tâm mềm! Rất ngon, nhanh chóng và dễ dàng! Tôi khuyên bạn nên!
Thành phần:- Khoai tây 4 chiếc.
- Muối biển 10 g
- Củ nghệ 0.3 tsp.
- Dầu ôliu 1 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị khoai tây chiên từ lò nướng, chúng ta cần khoai tây lớn (khoai tây vừa và nhỏ sẽ không hoạt động - sẽ có quá nhiều chất thải và ít khoai tây "dính" hình dạng thông thường), muối biển, nghệ, dầu ô liu.
- Bước 2 Làm sạch khoai tây, rửa sạch và lau khô chúng.
- Bước 3 Chúng tôi cắt với hình vuông nhỏ gọn bằng cách sử dụng con dao có khía thông thường và thậm chí tốt hơn.
- Bước 4 Chuyển khoai tây "gậy" vào một cái bát, rắc nghệ và đổ trong dầu ô liu. Trộn kỹ.
- Bước 5 Đặt các lát khoai tây trên lưới cho nướng trong một lớp.
- Bước 6 Nướng dưới lò nướng ở 220 ° C cho đến khi nấu chín (khoảng 20 phút, tất cả phụ thuộc vào loại khoai tây).
- Bước 7 Chúng tôi phục vụ khoai tây chiên kiểu Pháp cho trang trí ở dạng nóng, rắc một muối biển lớn!