- Cá hồi hồng - 1 kg
- Phô mai - 200 gram
- Mayonnaise - 150 ml
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
- Nước chanh - - Hương vị
Điều đầu tiên cần làm là cho cá ăn (nếu bạn không có gutted) và cắt thành miếng thịt bò dày không quá 2 cm, mỗi miếng thịt bò ở cả hai bên đều được cọ xát với hạt tiêu và muối. Chúng tôi có một hình thức nông để nướng, chúng tôi bao gồm với lá. Chúng tôi đặt miếng thịt bò vào đó. Rắc nước chanh. Từ trên, chúng tôi đặt vào một miếng thịt bò mayonnaise mỏng. Pho mát chà trên một vắt nhỏ. Chúng tôi trải trên mayonnaise một lớp pho mát bào. Nướng trong lò khoảng 30-40 phút ở 180 độ. Ăn nóng với món ăn ưa thích của bạn - như đối với tôi, gạo hoặc rau là hoàn hảo. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 6-8