Khoai tây nấu Khoai tây không phải là vô ích được gọi là bánh mì thứ hai: nó là dinh dưỡng, ngon, có chứa một lượng lớn các hợp chất vô cơ và hữu cơ cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Nó không chắc rằng nó sẽ có thể đếm tất cả các món ăn được chuẩn bị trên thế giới bằng cách sử dụng cây trồng gốc này. Nó được luộc, hầm, hấp, chiên, nướng, và ăn với nhiều loại nước sốt, nước thịt, thịt, cá và rau món ăn, không chỉ ở nhà, mà còn trong các cơ sở phục vụ khác nhau. Tuyệt đối tất cả các nhà hàng nhất thiết phải có một số món khoai tây trên thực đơn. Và một trong những món phổ biến nhất là, tất nhiên, khoai tây chiên kiểu Pháp. Mặc dù thực tế, có lẽ, ở dạng khoai tây này ít hữu ích nhất, mọi người đều thích nó, vì vậy họ không chỉ thưởng thức các nhà hàng hay các cơ sở thức ăn nhanh mà còn trong nhà bếp của riêng họ. Để chuẩn bị khoai tây nướng với một lớp vỏ ruddy, bạn cần phải nhớ một vài lời khuyên và sau đó bạn sẽ luôn luôn nhận được trang trí kỳ diệu này hoặc một món ăn riêng biệt. Thứ nhất, khoai tây phải được rửa sạch và sấy khô sau khi cắt, để loại bỏ tinh bột giải phóng. Luôn đặt nó vào dầu đã đun nóng, cho khoai tây đã sẵn sàng lên khăn giấy để loại bỏ chất béo dư thừa.
Thành phần:- Khoai tây 8 chiếc.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 5 muỗng canh. l.
- Muối thêm 2 nhúm
- Bước 1 Để làm khoai tây, chúng ta cần dầu thực vật và muối.
- Bước 2 Gọt vỏ khoai tây và cắt thành dải.
- Bước 3 Sau đó cắt khoai tây cắt dưới vòi nước chảy.
- Bước 4 Sau khi sấy kỹ bằng khăn bông hoặc khăn giấy.
- Bước 5 Trong một chảo chiên, ấm 4-5 muỗng canh dầu hướng dương và chiên khoai tây.
- Bước 6 Chiên khoai tây 7-15 phút trước một lớp vỏ bánh.
- Bước 7 Đặt khoai tây đã chuẩn bị lên một chiếc khăn giấy để loại bỏ chất béo dư thừa, sau đó rắc muối để nếm. Phục vụ nóng.