- Khoai tây - 600 gram
- Nước chanh - 1 miếng
- Tỏi - 3-4 răng
- Dầu ôliu - 4 món. thìa
- Oregano - 1 st. một thìa
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Khoai tây được làm sạch và rửa sạch dưới vòi nước chảy. Sau đó cắt thành các miếng tùy ý, đủ lớn. Chúng tôi đặt khoai tây vào tô để nướng và tiếp nhiên liệu trong một cái bát riêng biệt. Chúng ta cần trộn dầu ô liu, nước chanh, oregano, muối, tiêu và tỏi thái nhỏ. Chúng tôi trộn đều và tưới khoai tây. Tưới khoai tây, chúng tôi gửi nó để nướng trong lò nướng trước đến 200 độ trong 40-60 phút. Sau 20-30 phút sau khi bắt đầu, chúng tôi sẽ lấy khoai tây, trộn kỹ và đưa chúng trở lại lò nướng. Chúng tôi cắt rau tươi và thêm phô mai dê (nhưng nó có thể không có nó). Và uống nó với nước cốt chanh. Khoai tây đã sẵn sàng trải rộng trên đĩa. Bạn có thể phục vụ để bàn!
Phục vụ: 3