- Gà - 1 miếng (gram cho 700-800)
- Thyme khô - 2 nghệ thuật. thìa
- Tỏi - 5 Zubchikov
- Dầu ôliu - 40 mililit
- Bơ - 40 gram
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Công thức đơn giản nhất, vì vậy không có nhiều ảnh. Vì vậy, chúng tôi sẽ rửa thịt gà, uống nhiều húng tây, muối và hạt tiêu trong và ngoài. Bên trong đặt một con dao nghiền nát nhỏ với một tép tỏi bằng dao, buộc chân - để tỏi không rơi ra ngoài. Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ. Chúng tôi đặt con gà vào khay nướng, bôi dầu ô liu và đổ nó lên bơ tan chảy. Nướng trong 35-40 phút ở 180-200 độ. Hai hoặc ba lần gà sẽ phải được chuyển qua và đổ vào chất lỏng phát ra trong chảo nướng. Lây lan gà vào một món ăn - và phục vụ. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 3-4