- Kiều mạch - 2 chén (nhiều lần)
- Nước - 3,5 ly (nhiều lớp)
- Hành tây - 2 miếng
- Bơ - 50 gram
- Muối - Hương vị
- Gia vị (rau mùi, ớt ngọt, nhục đậu khấu) - Hương vị
- Tỏi - 2 Răng
Bạn có thể, tất nhiên, làm cho kiều mạch bình thường mà không có bất kỳ chất phụ gia, nhưng kiều mạch với hành tây không còn chỉ là một món ăn phụ, nó là hoàn toàn có khả năng thực hiện như là món ăn nóng chính, đặc biệt là trong Mùa Chay. Vì vậy, công thức cổ điển cho kiều mạch với hành tây trong multivarquet. 1. Kiều mạch cần phải được sắp xếp, rửa sạch (cho đến khi nước trở nên trong suốt và trong suốt) và một chút khô, ví dụ, trên một chiếc khăn bếp sạch. 2. Lột vỏ và cắt hành, như bạn thích - ai đó yêu ít hơn, nhưng tôi thích lông lớn hơn hoặc nửa vòng. 3. Chuyển chế độ đa nhiệm ở chế độ "Chiên" hoặc "Nướng". 4. Đặt một nửa bơ vào tô, tan chảy. 5. Chiên hành tây trong dầu cho đến khi vàng nâu (khoảng 5-10 phút). 6. Tải kiều mạch vào tô, thêm muối, trộn và đổ với nước. 7. Kích hoạt chế độ "Kiều mạch" và nấu cho đến khi thiết bị tự động tắt (khoảng 45-50 phút). Một vài phút trước khi nấu xong, cháo với tỏi và gia vị xắt nhỏ. 8. Trước khi ăn, thêm bơ còn lại vào cháo và trộn lại. Rắc các loại thảo mộc thái nhỏ và phục vụ cho bàn! Bon ngon miệng. Tôi hy vọng rằng một công thức đơn giản cho kiều mạch với hành tây trong một multivarker sẽ có ích! ;)
Phục vụ: 5