Thời gian nấu : 80 phút
Hàm lượng calo : 355 - 450 calo mỗi khẩu phần
6 phần ăn
Thành phần:
• bột men làm sẵn - 1 kg
• gan thịt bò - 300 g
• Gạo kiều mạch - 1 ly
• Bơ - 2-3 muỗng canh. thìa
• hành tây - 1-2 người đứng đầu
• trứng luộc - 3 chiếc.
• muối, bột tiêu đen
Chuẩn bị:
1. Cắt gan thành miếng nhỏ và chiên trong dầu cùng với hành tây xắt nhỏ. Muối, tiêu, trộn với cháo kiều mạch, nấu chín từ ngũ cốc với muối và trứng xắt nhỏ.
2. Lăn bột thành một chiếc bánh hình bầu dục, đặt trên đó với thịt băm nhỏ và điêu khắc các cạnh. Cho gia cầm khoảng cách 15-20 phút.
3. Nướng ở 210 ° C cho đến khi lớp vỏ được hình thành.
Nguồn: "7 đầu bếp. Bánh nướng từ khắp nơi trên thế giới »