1. Sử dụng các tấm nhỏ.
Nó không quan trọng nếu bạn cố gắng để mất một vài cân thêm hoặc chỉ giữ cho mình trong hình dạng, sự ủng hộ tốt nhất bạn có thể làm cho eo và sức khỏe của bạn là để thay thế các tấm lớn với những cái nhỏ. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng việc thay thế các tấm có đường kính 30 cm cho mỗi đĩa có đường kính 25 cm làm giảm lượng calo tiêu thụ 22%. Thay thế đĩa, chỉ trong bữa ăn tối, được đảm bảo để vượt qua hơn 5.000 calo mỗi tháng từ chế độ ăn uống của bạn. Nó thực sự rất dễ ăn ngay.
2. Mỗi bữa ăn nên ít nhất một nửa bao gồm các loại trái cây và rau quả.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ 5-9 loại thực phẩm mỗi ngày, nhưng theo quy tắc này, bạn sẽ không phải đối phó với các tính toán tẻ nhạt. Đối với bữa ăn sáng, điền vào các tấm với một nửa mảnh, và một nửa khác với quả tươi hoặc một quả chuối thái lát. Đối với bữa ăn trưa, ăn một nửa bánh sandwich và một vài loại trái cây. Đối với bữa tối, 50% món ăn nên dùng salad, bông cải xanh, măng tây, súp lơ hoặc bất kỳ loại rau nào khác. Ăn theo cách này, bạn sẽ có đủ chất dinh dưỡng và đồng thời giảm lượng chất béo và calo tiêu thụ (trừ khi bạn sẽ làm đầy một lượng lớn mayonnaise béo hoặc kem chua).
3. Không bao giờ ăn khi đang di chuyển.
Vấn đề chính khi nắm bắt và nhai thức ăn khi đang di chuyển là nó thường được gọi là thức ăn nhanh. Và ngay cả phần nhỏ nhất của thức ăn nhanh (bánh mì kẹp thịt nhỏ, túi nhỏ và cola ăn kiêng) là khoảng 800 calo, nhiều hơn một phụ nữ ăn uống đúng cách nên ăn cùng một lúc. Khi chúng tôi ăn khi đang di chuyển, não của chúng tôi đăng ký thức ăn dưới dạng đồ ăn nhẹ, cho dù chúng ta có bao nhiêu calo, dẫn đến ăn quá nhiều.
4. Danh sách các thành phần của món ăn cấu thành càng ít thì càng tốt.
Hầu hết các thực phẩm lành mạnh và chính xác nhất chỉ là một thành phần: bông cải xanh, rau bina, quả việt quất, v.v. Một danh sách lớn các thành phần thường có nghĩa là nhiều đường, muối, hương vị. Thực phẩm không chính xác là gì.
5. Thực phẩm dinh dưỡng không phải tốn kém.
Cách đây không lâu, một nhóm các nhà khoa học đã tiến hành một nghiên cứu so sánh giá của một loạt các sản phẩm chính xác và hữu ích với giá không hữu ích. (Đây là một phần của chương trình được thiết kế để giúp trẻ em xem cách bắt đầu ăn đúng cách). Với những trường hợp ngoại lệ hiếm hoi, việc lựa chọn các sản phẩm hữu ích hơn ở mức giá không đắt hơn các sản phẩm ít hữu ích hơn. Trên thực tế, các sản phẩm hữu ích được chứng minh là có khả năng kinh tế hơn. Và điều này không phải là xem xét các tùy chọn thay thế thịt định kỳ với đậu hoặc đậu lăng hoặc theo thời gian làm cho một bánh sandwich nhà thay vì đi đến một quán cà phê.
6. Dành thêm mười phút mỗi ngày để đảm bảo bữa ăn của bạn đúng.
Dành một vài phút để lên kế hoạch cho một bữa ăn bổ dưỡng hơn, bạn đầu tư vào sức khỏe và sức khỏe của gia đình bạn. Thật không may, rất ít người nghiêm túc về vấn đề này. Các nghiên cứu tại Đại học Công nghiệp thực phẩm ở Los Angeles cho thấy một bữa ăn tối hữu ích, nấu tại nhà, trung bình, chỉ mất mười phút so với chuẩn bị bán thành phẩm hoặc đặt hàng các bữa ăn đã sẵn sàng. Nếu bạn nấu ăn với một lề, sau đó, cuối cùng, bạn sẽ tiết kiệm thời gian. Và đừng quên: sự viên mãn, bệnh tiểu đường và bệnh tim, tất cả dẫn đến một cuộc thăm khám của bác sĩ và bệnh viện, điều này sẽ lấy đi rất nhiều thời gian và tiền bạc của bạn.
7. Đào tạo vị giác của bạn.
Trên ví dụ về bất kỳ người ăn kiêng 5 tuổi hay cầu kỳ nào có thể được chứng kiến, thói quen là một lập luận mạnh mẽ về sở thích chế độ ăn uống. Nhưng vị giác là phục tùng và có thể học cách đánh giá cao hương vị và hương vị mới và tinh tế hơn. Khi bạn thay thế các loại thực phẩm bán thành phẩm chứa natri trong chế độ ăn của bạn và các loại thực phẩm quá ngọt có hàm lượng chất béo cao, bạn sẽ phải đợi từ một đến hai tuần trước khi vị giác của bạn được thích nghi. Đừng mong đợi để yêu thích hương vị mới và hương vị ngay lập tức (và tất nhiên không mong đợi nó từ trẻ em của bạn). Tiếp tục chỉ phục vụ các món ăn mới, chính xác, và chẳng bao lâu bạn cũng như các thụ thể của bạn sẽ không nhớ được, bởi vì tất cả những điều này là phiền phức.
8. Ngừng ăn trước khi bạn cảm thấy no.
Làm chậm tốc độ của bữa ăn. Chú ý đến những gì bạn ăn. Và dừng lại khi bạn được cho ăn khoảng 80 phần trăm. Sau khi tạm dừng, bạn có thể sẽ nhận ra rằng "gần như đầy đủ" một vài phút trước đây là "khá đầy đủ" bây giờ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng bằng cách giảm tỷ lệ tiêu thụ thức ăn, bạn có thể giảm tới 10 kg trọng lượng mỗi năm.
9. Ngồi xuống ăn tối với cả gia đình.
Nếu chỉ có bạn và người phối ngẫu của bạn hoặc một gia đình 12 người, yêu cầu mọi người đối xử với giờ ăn tối như một vị thánh. Có khả năng là trẻ em ăn cùng bố mẹ sẽ ăn thức ăn có hại, ăn quá nhiều và béo phì. Các bậc cha mẹ ăn với con cái của họ hài lòng hơn với cuộc sống gia đình của họ.
Theo một số nghiên cứu, các gia đình ăn cùng nhau ít bị rối loạn tiêu hóa, sử dụng ma túy, hút thuốc và lạm dụng rượu. Tất cả những hiệu ứng tích cực này là kết quả của một điều đơn giản như một bữa ăn gia đình.
10. Bạn là những gì bạn ăn.
Bạn có muốn có làn da rạng rỡ? Biết rằng làn da của bạn phụ thuộc vào dòng máu, chất dinh dưỡng và oxy - do đó, đòi hỏi các mạch máu khỏe mạnh và nguồn cung cấp hồng cầu ổn định do tủy xương của bạn tạo ra.
Cách tốt nhất để giữ cho cơ thể của bạn trong hình dạng là ăn theo một chế độ ăn uống hợp lý, cân bằng dinh dưỡng. Bạn có muốn tóc đẹp như trong quảng cáo thẩm mỹ viện? Sau đó, trước hết bạn cần rễ tóc khỏe mạnh, do đó, phụ thuộc vào việc có một trái tim khỏe mạnh để lấp đầy chúng với các chất dinh dưỡng, và phổi khỏe mạnh để cung cấp cho chúng với oxy.
Đối với việc cải thiện khả năng tinh thần, tốt, bạn có thể đã đoán: Bộ não của bạn phụ thuộc vào sức khỏe của tim, phổi, gan, thận của bạn (bất kỳ cơ quan nào) ở dạng lớp đầu tiên. Cách tốt nhất là trong hình dạng tốt là để thúc đẩy sức khỏe của bạn thông qua dinh dưỡng thích hợp, trong đó bao gồm ngũ cốc, đậu, và nguồn ánh sáng của protein, chẳng hạn như cá và đậu nành.
Julia Sobolevskaya , đặc biệt cho trang web