Do đó, cách giảm cân chính xác nhất là giảm lượng calo của các bữa ăn đã sẵn sàng, bằng cách thay đổi phương pháp nấu ăn hoặc điều chỉnh món ăn.
Làm thế nào điều này nên được thực hiện?
Hàm lượng calo của món ăn có thể giảm, mà không làm thay đổi khẩu vị và hương thơm bạn thích. Bạn có thể giảm cân bằng cách tiếp tục tiêu thụ thức ăn yêu thích của bạn.
Điều đầu tiên bạn có thể làm là thay thế các sản phẩm sữa yêu thích của bạn với các loại thực phẩm ít calo. Ví dụ, thay vì thịt lợn béo và thịt cừu, bạn có thể sử dụng gà tây nạc, thịt gà hoặc thịt cừu. Trong khi nấu, da và chất béo phải được cắt. Các sản phẩm có hàm lượng calo thấp thu được khi nấu trong nồi hơi kép.
Sữa có thể được uống một phần rưỡi và sữa chua, sữa chua và vani có hàm lượng chất béo không. Đối với hương vị, do đó, họ thực tế không thay đổi, lượng calo thấp hơn được giảm đáng chú ý. Thịt không chỉ cần thiết để đăng, mà còn với số lượng nhỏ. Đối với một bữa ăn nhẹ, một miếng thịt kích thước sàn của lòng bàn tay của bạn sẽ đủ, đây là khoảng tám mươi đến một trăm gram.
Bằng cách giảm lượng thức ăn ăn, hàm lượng caloric hàng ngày giảm.
Trung hòa calo
Một điểm quan trọng trong dinh dưỡng - để biết mức đường huyết tăng nhanh như thế nào sau khi ăn. Glucose hình thành chất béo và cung cấp năng lượng cho ngày hôm sau. Trên các sản phẩm được chỉ định là chỉ số đường huyết (GI).
Thực phẩm có chỉ số glycemic cao được tiêu hóa rất nhanh và trong thời gian ngắn nhất làm tăng mức glucose. Sinh vật bắt đầu lưu trữ nó. Sau đó, mức glucose cũng giảm nhanh chóng. Bằng cách cắt giảm glucose, một người bắt đầu cảm thấy rằng anh ta muốn ăn. Đó là lý do tại sao chúng tôi ăn quá nhiều.
Tất nhiên, bạn có thể ăn thức ăn ngọt có hàm lượng GI cao, nhưng trong trường hợp này, hàm lượng caloric sẽ phải được trung hòa. Do thực tế là trái cây có hàm lượng calo thấp và chứa một lượng lớn chất xơ, chúng lấp đầy dạ dày và ruột, ức chế sự hấp thu chất béo carbohydrate vào máu của cơ thể con người. Kết quả là, độ bão hòa trở nên dài hơn và lượng calo hàng ngày giảm.
Trước hết, thực phẩm phải được ăn xen kẽ với trái cây. Món ăn càng nhiều calo, bạn càng phải ăn nhiều trái cây để trung hòa một phần chất béo. Nếu món ăn có một vài calo, thì tỷ lệ của các loại trái cây của nó phải là một đến hai. Nếu lượng calo nhiều - một đến ba.
Càng nhiều chất xơ trong trái cây, chúng càng có nhiều chất béo hơn với chất béo.
Làm thế nào để giảm chỉ số đường huyết?
Một nguyên tắc khác là giảm chỉ số đường huyết (GI) của lượng thức ăn. Nếu vào buổi sáng bạn có thể đủ khả năng đồ ngọt hoặc bánh ngọt có chỉ số GI cao, trong khi không quên về trái cây thì bữa trưa sẽ ăn những thực phẩm có chỉ số GI thấp. Chúng bao gồm ngũ cốc và rau. Đối với bữa tối, tốt nhất là không nên ăn calo. Thay vào đó, bạn có thể ăn thịt nạc, phô mai hoặc uống kefir với ít chất béo.
Đừng lãng phí thời gian để so sánh với bảng GI. Thay vào đó, hãy nhớ các thông tin sau. Số lượng GI cao nhất có đường và tất cả các dẫn xuất của nó. Chúng bao gồm bánh ngọt, bánh kẹo, bánh mì trắng. Croup là thấp hơn không đáng kể. Trái cây được đặt ở vị trí đầu tiên với hàm lượng thấp nhất trong chỉ số đường huyết.
Cần lưu ý rằng việc xử lý nhiều hơn sản phẩm được tiếp xúc với, sự hấp thu và GI của nó càng lớn.
Điều chính là sự kết hợp
Sự kết hợp của các sản phẩm trong các món ăn là một quá trình quan trọng, do đó, cần chú ý đặc biệt đến sản phẩm này. Không ăn thịt với mì ống hoặc các sản phẩm khoai tây. Sự kết hợp này chứa một lượng calo khổng lồ.
Garnrpravilnee như vậy hầu hết các trang trí thay thế rau, nướng, hầm hoặc ướp. Điều chính là không có khoai tây. Thực phẩm như vậy sẽ không ít bão hòa, nhưng bạn sẽ không thêm thêm cân. Gạo hoặc các loại thực phẩm giàu calo khác cũng tuyệt vời với các loại rau khác nhau.
Ba công thức đơn giản để giảm calo
Sử dụng nước sốt khác nhau
Nhiều loại nước sốt thêm một số lượng đáng kể calo vào món ăn yêu thích của bạn. Kem, kem chua, là những người lãnh đạo trong lĩnh vực này. Nước sốt cà chua là một ngoại lệ, bởi vì trong thành phần của nó như là một chất làm đặc được sử dụng đường. Tất cả đều rất ngon, nhưng chứa rất nhiều chất béo và dư thừa calo.
Với số lượng rất vừa phải, cần sử dụng dầu thực vật. Phục vụ salad với giấm táo hoặc sữa chua không béo không đường. Và ngon, và cho cơ thể là hữu ích.
Xem những gì bạn uống
Rất nhiều calo được chứa trong rượu, trà và cà phê, mà bạn sẽ thích uống.
Uống cà phê hoặc trà trong hắc ín, bỏ đường. Hoặc uống trà ngọt vào buổi sáng, khi bánh kếp bắt đầu sống. Từ đồ uống có ga ngọt, tốt hơn là từ bỏ, vì chúng mang lại tác hại đáng kể cho sức khỏe.
Rượu là tốt hơn để uống vừa phải, vì nó gây ra sự thèm ăn, và điều này là một lần nữa ăn quá nhiều và, theo đó, một nguồn cung cấp thêm chất béo. Kvass không phải là không an toàn trong nội dung calo.
Không yêu cầu sản phẩm trung gian
Thịt viên và băm nhỏ từ siêu thị là những sản phẩm có hàm lượng calo cao, vì chúng thường thêm bánh mì và chất béo rẻ tiền. Pancakes và pelmeni có hàm lượng caloric cao do bột và bột.
Nếu bạn thực sự muốn một băm nhỏ - mua trong cửa hàng thịt, làm cho một người Pháp và nấu các món thịt nướng ở nhà.
Tốt hơn là từ chối tất cả các loại sữa chua được quảng cáo, vì chúng chứa toàn bộ lượng calo. Đó là những gì được chứa trong độc thân. Và bạn khó có thể ăn một chai.