Làm thế nào để nấu mực cho salad để chúng mềm và mềm

Việc chuẩn bị món salad với mực là khá đơn giản và nhanh chóng. Để làm được điều này, bạn chỉ cần biết cách chuẩn bị hải sản đúng cách để sử dụng. Sau khi tất cả, nếu bạn tiêu hóa chúng, sau đó các xúc tu, vòng hoặc thân thịt sẽ trở nên cứng. Vì vậy, đối với độc giả của chúng tôi, chúng tôi đã chọn công thức nấu ăn hữu ích với ảnh và video. Trong đó bạn có thể học cách nấu mực, để chúng mềm mại và dịu dàng. Hải sản có thể được đông lạnh và không bị ô uế. Với hướng dẫn đơn giản của chúng tôi, mỗi bà chủ sẽ biết bao nhiêu thời gian, và với những gì họ nên nấu chín.

Làm thế nào để nấu mực cho salad để họ mềm - từng bước công thức nấu ăn

Để nấu đúng mực, bạn cần phải chăm sóc chọn thân thịt, nhẫn hoặc xúc tu tươi. Họ nên có một lớp vỏ băng giá tối thiểu. Màu sắc của thân thịt phải nhẹ. Trước khi sử dụng hải sản, bạn nên rã đông nó trong nước lạnh. Tiếp theo, bạn cần phải làm sạch mực đúng cách: vỏ của nó có thể đắng và mang lại một hương vị khó chịu cho món ăn đã chuẩn bị. Tránh các lỗi như vậy là khá dễ dàng. Về cách nấu mực mềm và mềm cho món salad, chúng tôi đã nói trong công thức sau.

Thành phần cho việc nấu mực mềm chính xác trước khi thêm vào món salad

Công thức từng bước để nấu mực để thêm vào salad, mềm

  1. Lấy các đĩa chitin ra khỏi thân thịt.

  2. Cắt đầu, tháo mỏ.

  3. Để vượt qua thân thịt bằng nước sôi và loại bỏ da khỏi thân thịt.

  4. Lấy vỏ ra khỏi vây.

  5. Cắt thân thịt thành từng miếng.

  6. Mỗi phần được cắt bằng lưới: theo cách này, nó sẽ được chuẩn bị nhanh hơn và nhẹ nhàng hơn.

  7. Đun sôi nước, thêm muối. Đặt miếng thịt vào chảo và nấu trong 1,5 phút.

  8. Đặt chảo dưới vòi nước lạnh (và thậm chí là nước đá tốt hơn) trong 5-7 phút.

Làm thế nào để nấu mực đông lạnh để được mềm mại - một công thức video đơn giản

Trước khi chế biến hải sản, không cần phải làm tan hoàn toàn chúng. Và bằng chứng về điều này là công thức video sau đây. Nó nói chi tiết cách nấu đúng mực đông lạnh, để chúng mềm và ngon ngọt.

Một công thức đơn giản với video của một bước từng bước nấu mực đông lạnh là mềm

Trong trường hợp không có thời gian để rã đông các nữ tiếp viên hải sản chắc chắn sẽ có ích trong công thức sau đây. Nó sẽ giúp dễ dàng chuẩn bị xác thịt đông lạnh để thêm vào món salad hoặc làm đồ ăn nhẹ.

Bao nhiêu để nấu mực sau khi nước sôi để không phải là khó khăn - một công thức đơn giản

Đầu bếp khuyên bạn nên nấu mực không quá 2-3 phút. Nếu không, hải sản sẽ trở nên khó khăn. Nhưng nếu thân thịt vẫn tiêu hóa, chúng tôi khuyên họ nên tiếp tục nấu thêm 20-30 phút nữa. Trong thời gian này họ sẽ đạt được sự mềm mại tuyệt vời. Đúng, họ sẽ không đấu thầu nữa. Đừng bỏ lỡ thời điểm loại bỏ thân thịt từ nước sôi sẽ giúp các chủ sở hữu công thức tiếp theo của chúng tôi. Với sự giúp đỡ của nó, chúng tôi sẽ cho bạn biết bao nhiêu để nấu mực sau khi nước sôi, để họ không phải là khó khăn.

Thành phần cho sôi mực nước sôi, để chúng không cứng

Một công thức đơn giản để nấu mực, để nó không cứng, trong nước sôi

  1. Thân thịt lột vỏ cắt thành vòng.

  2. Các xúc tu được chia cho nhau.

  3. Đổ nước muối và đun sôi. Chuẩn bị riêng nước với đá.

  4. Mực thấp hơn (đối với điều này bạn có thể sử dụng một cái chao hoặc lọc) trong nước sôi trong 2,5 phút Chuẩn bị vòng và xúc tu để đưa vào một chậu nước đá trong 5 phút.

Làm thế nào để nấu mực ô uế cho đến khi sẵn sàng từng bước công thức với video

Nấu các thân thịt chưa nấu chín không khó hơn nhiều so với các loại phi lê bóc vỏ. Nhưng chúng ta phải nhớ rằng da từ chúng trước khi cắt vào món salad phải nhất thiết phải được loại bỏ. Trong video chúng tôi đã chọn, bạn có thể tìm hiểu cách nấu mực không ô uế cho đến khi chuẩn bị.

Từng bước video hiển thị thời gian nấu mực chưa nấu cho đến khi sẵn sàng

Trong công thức tiếp theo, độc giả của chúng tôi sẽ có thể tìm hiểu về cách nấu các thân thịt chưa nấu chín. Công thức này sẽ rất hữu ích cho những người không có thời gian chuẩn bị hải sản lâu dài để sử dụng.

Làm thế nào để nấu những chiếc nhẫn mực cho món salad - một công thức đơn giản với hướng dẫn hình ảnh

Chuẩn bị các vòng mực mềm và mềm - rất đơn giản. Thành phần này là tuyệt vời để chuẩn bị nhanh chóng của món salad. Anh ta không cần chuẩn bị lâu dài. Và cũng sẵn sàng để sử dụng chỉ trong 1 phút! Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu đúng mực, để chúng mềm và đáng ngạc nhiên.

Danh sách nguyên liệu để nấu các vòng mực trước khi thêm vào món salad

Hướng dẫn hình ảnh về công thức nấu các vòng mực cho món salad

  1. Gingle ngâm trong nước lạnh trong 30 phút.

  2. Loại bỏ tất cả các băng từ các vòng.

  3. Trộn nước với giấm (không mất quá 0,5 muỗng cà phê cho 2 lít nước) và đốt cháy. Thêm muối. Khi nước sôi, hạ thấp các vòng tròn theo nghĩa đen trong vòng 0,5-1 phút.

  4. Hủy bỏ các vòng từ nước sôi và chuyển sang một tấm làm mát trước (trong tủ lạnh hoặc tủ đông).

  5. Sau 5 phút, bạn có thể thêm các vòng ướp lạnh vào món salad.

Cách nấu các thân thịt mực - công thức hình ảnh chi tiết

Yêu cầu chính đối với mực nấu là được đặt một cách lỏng lẻo vào nồi. Nếu bạn cần nấu một vài thân thịt cho món salad, thì công việc nên được thực hiện riêng cho từng loại mực. Điều này giúp loại bỏ sự thiếu sản phẩm của sản phẩm và ngăn chặn việc nhận một loại hải sản "cao su". Trong công thức đơn giản tiếp theo, chúng tôi sẽ nói với những người chủ nhà cách nấu đúng toàn bộ thân thịt mực.

Thành phần cho tiêu hóa thân thịt bí đỏ chính xác

Công thức hình ảnh với các quy tắc chi tiết để đun sôi thân thịt mực

  1. Xóa thùng rác khỏi màng và vỏ, bên trong và mỏ. Trộn nước với muối và nước chanh (cho 1 lít nước - 1 muỗng canh nước trái cây), đun sôi. Đun sôi thân thịt trong nước khoảng 2 phút, và sau đó chuyển sang nước lạnh với nước đá. Bạn có thể làm mát thân thịt dưới vòi nước lạnh.

  2. Sau khi làm mát, cắt xúc tu và thân thịt.

Làm thế nào để nấu xúc tu mực cho salad - từng bước video theo toa

Thêm xúc tu mềm vào bất kỳ món salad nào cho phép bạn mang lại cho họ hương vị và hình dạng nguyên bản. Bạn chỉ cần chuẩn bị đúng một thành phần như vậy. Trong công thức video tiếp theo, bạn có thể học cách nấu các xúc tu mực dễ dàng và đơn giản.

Từng bước video về công thức nấu ăn xúc tu mực để thêm vào món salad

Chuẩn bị xúc tu mềm và ngon ngọt là toàn bộ khoa học. Nhưng với sự trợ giúp của công thức video mà chúng tôi đã chọn, chúng tôi có thể dễ dàng hiểu được sắc thái của việc chuẩn bị các thành phần "kỳ quái" như vậy.

Làm thế nào để nấu mực để được nhẹ nhàng - một công thức đơn giản với các bức ảnh từng bước

Có nhiều cách để nấu mực ngon. Đối với điều này, họ có thể được luộc cùng với các loại gia vị khác nhau hoặc phục vụ với băng bất thường. Nhưng để tạo sự dịu dàng đặc biệt cho hải sản thì không phải mọi thành phần. Hiệu quả nhất trong trường hợp này có thể được coi là kiwi. Công thức tiếp theo của chúng tôi sẽ cho bạn biết từng bước làm thế nào để nấu đúng mực và chuẩn bị cho thêm vào món salad, để thân thịt trở nên dịu dàng và mềm mại.

Danh sách các thành phần cho calamari đun sôi

Một công thức đơn giản với hình ảnh từng bước của squash squash là nhẹ nhàng

  1. Đun sôi nước, thêm muối. Đun sôi các vòng trong nước sôi trong 2 phút. Sau đó đổ nước lạnh và để khoảng 5 phút nữa.

  2. Kiwi vỏ và băm nhỏ với một ngã ba.

  3. Trộn kiwi với vòng và cho vào tô.

  4. Để lại trong 30 phút (không quá 2 giờ).

  5. Rửa sạch nhẫn kiwi.

Làm thế nào để nấu mực cho salad để họ không phải là không vị - một công thức với lời khuyên hữu ích

Nhiều bà nội trợ không thích nấu mực thông thường trong nước muối vì thiếu hương vị rõ rệt của những loại hải sản này. Chúng tôi biết làm thế nào để nhấn mạnh sự dịu dàng và bất thường của họ với các loại gia vị đơn giản nhất. Điều này chúng tôi đã nói trong công thức tiếp theo. Sử dụng nó, bạn có thể tìm hiểu làm thế nào để nấu mực cho salad để họ không vị.

Thành phần cho mực mực cho salad để nó không phải là không vị

Các công thức cho các quy tắc squid squid cho thêm vào một salad, để nó không phải là tasteless

  1. Carcases rõ ràng của da, viscera. Cắt thành vòng, cắt riêng thành từng miếng xúc tu.

  2. Đun sôi nước và thêm vào nước chanh (1 muỗng canh / 1 lít), gia vị yêu thích và lá nguyệt quế.

  3. Đun sôi tất cả lại với nhau trong 5 phút, sau đó thêm mực nghiền. Sau 1,5-2 phút, tháo nhẫn và xúc tu ra khỏi nước.

Bao lâu để nấu philê mực cho salad - từng bước công thức video

Có khá nhiều tùy chọn để hàn mực. Đồng thời, khi thêm các loại gia vị khác nhau, thời gian nấu có thể thay đổi đáng kể. Và trong công thức video tiếp theo, độc giả của chúng tôi sẽ có thể tìm ra bao nhiêu để nấu các phi lê mực để thêm vào các món salad phổ biến nhất.

Công thức từng bước với hướng dẫn bằng video bao nhiêu để nấu philê mực cho món salad

Sử dụng công thức sau đây, mỗi người tiếp viên học cách nấu mực. Sử dụng các thành phần được đề xuất trong video, bạn có thể làm cho phi lê không chỉ đơn thuần là không vị, mà còn rất ngon miệng. Sử dụng các công thức nấu ăn do chúng tôi chọn với hình ảnh và video, bạn có thể tìm ra bao nhiêu thời gian để nấu thịt, vòng và xúc tu mực. Thông tin hữu ích sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị một món salad ngon với hải sản mềm và tinh tế. Chúng tôi đã chọn những hướng dẫn tốt nhất cho biết cách nấu cả thân thịt chưa nấu và đông lạnh. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể học cách nấu mực, và với những loại gia vị họ kết hợp.