Bữa sáng tinh tế Những món pyschki thơm ngon, dịu dàng và thơm ngon với mận khô sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Chúng được chế biến từ các sản phẩm hoàn toàn giá cả phải chăng, luôn được tìm thấy trong tủ lạnh. Và kết quả sẽ vượt qua tất cả mong đợi của bạn. Chỉ trong vài phút, bạn sẽ chuẩn bị một món ăn ngon cho bữa sáng hoặc bữa tối. Họ trở nên rất mềm và ngon ngọt, bởi vì ngay cả nóng cũng được bôi đầy với kem chua và rắc đường vani.
Thành phần:- Trứng gà 2 chiếc.
- Bột mì 1 muỗng canh.
- Kefir 1 muỗng canh.
- Bột nở 1 muỗng cà phê.
- Mận 100 g
- Đường, vani 15 g
- Đường 6 muỗng canh. l.
- Kem chua 300 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 50 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị bánh bao với mận, chúng ta sẽ cần kefir, đường, bột mì, trứng, kem chua, mận.
- Bước 2 Kết hợp kefir và trứng. Trộn đều.
- Bước 3 Thêm bột với bột nở. Trộn đều.
- Bước 4 Thêm các mận xắt nhỏ.
- Bước 5 Chiên chảo, dầu mỡ bằng dầu thực vật và đặt 1/3 lượng hỗn hợp. Chiên đến một lớp vỏ giòn trên lửa vừa.
- Bước 6 Quay lại và chiên ở phía bên kia.
- Bước 7 Đặt puff nóng vào món ăn phục vụ và ngay lập tức mỡ nó với kem chua và rắc đường. Tương tự như vậy với hai pyshkami hơn, đặt chúng vào nhau.
- Bước 8 Phổi làm sẵn được phục vụ ngay lập tức. Khi cho chúng ăn, bạn cần cắt theo từng phần, như bánh.