- một ngân hàng cocktail trái cây trong nước trái cây - 1 miếng
- một gói cam hoặc thạch khác - 1 miếng
- nước - 1 ly (thêm nước vào nước ép để lấy 1 1/4 chén)
Thêm nước vào nước ép để lấy 1 1/4 chén và đun sôi trong một cái chảo nhỏ. Hủy bỏ từ nhiệt, trộn và ngay lập tức thêm thạch và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn, khoảng 3 phút. Đặt sang một bên. 4 tấm giấy được bao phủ bởi một bộ phim nhựa. Đổ 1/4 chén gelatin đã chuẩn bị vào từng đĩa và đặt vào tủ đá ở một nơi có nhiệt độ trong 5 phút (không thêm), cho đến khi nó đóng băng. Đặt các miếng trái cây trên mỗi tấm trong hình dạng của một khuôn mặt. Cho gelatin còn lại vào trái cây bằng thìa và đặt trong tủ lạnh ở nơi bằng phẳng, cho đến khi đóng băng trong ít nhất 2 giờ. Che với một bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh lên đến 2 ngày. Trước khi phục vụ, lấy phim ra và đặt lên đĩa.
Phục vụ: 4