Món tráng miệng mơ với sữa đặc

Làm nóng lò đến 220 độ. Trong một cái bát nhỏ, trộn đường và quế. Trong một nhiệm vụ khác :

• đường - 1/2 chén
• quế - 1/4 thìa cà phê
• mơ - 6 miếng (cắt một nửa, đọ sức)
• chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
• nước cam - 1/4 chén
• Đối với nước sốt: sữa đặc có đường - 1/2 chén
• đường - 2 mặt hàng. thìa

Hướng dẫn

Làm nóng lò đến 220 độ. Trong một cái bát nhỏ, trộn đường và quế. Trong bát khác, trộn mơ, vani và nước cam. Thêm hỗn hợp đường và trộn. Đặt mơ vào một món nướng. Nướng trong lò từ 15 đến 20 phút cho đến khi mơ mềm, lắc khuôn một hoặc hai lần. Trong khi đó làm nước sốt. Trong một chiếc chảo nhỏ, trộn sữa đặc và đường, nấu trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp được giảm một nửa, khoảng 10 phút. Sắp xếp 3 nửa mơ trên mỗi 4 đĩa. Đổ nước ép mơ từ nấm mốc. Đổ 1 muỗng canh nước sốt mỗi khẩu phần. Phục vụ món tráng miệng ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.

Phục vụ: 4