- Sữa - 250 ml
- Men - 25 gram
- Bơ - 100 gram
- Xi-rô đường - 3 st. thìa
- Muối - 1/2 muỗng cà phê
- Bột - 500 gram
- Đường - Để hương vị (làm đầy)
- Đào - 4-5 miếng (nhồi)
- Mứt mơ - 2-3 nghệ thuật. thìa (men)
1. Làm nhổ. Xi-rô đường được nhân trong sữa ấm, chúng ta thêm muối, bơ tan chảy, trứng bị đánh đập. 2. Trong sữa ấm, khuấy men và trộn với phần còn lại của sản phẩm. Trên rây chúng tôi sàng lọc bột. Trộn một nửa bột đã rây. 3. Dùng khăn ăn để phủ một bát mì spaghetti và đặt nó vào một nơi ấm áp trong ba mươi phút. Thêm phần còn lại của bột vào chảo và nhào bột. Một giờ và một nửa bột được để trong bát. 4. Rắc bột bằng bột và cuộn bột thành hình chữ nhật. 5. Với giấy nướng bao phủ đáy của món nướng. Đặt bột trong khuôn. Chúng tôi cắt đào một nửa và thành mười phần - mỗi nửa. Từ trên bánh, chúng tôi trải ra đào, nhẹ nhàng nhấn bột vào bột. Đổ bánh với đường và để lại bằng chứng trong 30 phút. Nhiệt độ là 200 độ, nướng trong ba mươi phút. 6. Mứt mơ được đun nóng trong một cái bát. Top chiếc bánh với mứt.
Phục vụ: 8