Cheesecake trong lò vi sóng Cheesecake, nấu theo công thức này sẽ làm bạn ngạc nhiên cả về khẩu vị và tốc độ nấu ăn. Mọi thứ sẽ mất không quá năm phút. Vâng, vâng, chúng tôi vẫn cần để anh ta đứng trong tủ lạnh trong 2 giờ để anh ấy "chín" và nhận được một sự nhất quán duy nhất. Nhưng nó chỉ là chuyện vặt. Và quan trọng nhất - nó được chuẩn bị theo từng phần. Bạn cần một phục vụ - thực hiện hoặc lấy từ tủ lạnh và ăn. Và phần còn lại của các phần đang lặng lẽ chờ đợi giờ của họ. Rất tiện lợi!
Thành phần:- Cookie bánh quy cắt ngắn 50g
- Curd 150g
- Đường, vani 15 g
- Trứng gà 1 cái.
- Bơ 10 g
- Salt 1 pinch
- Đào 1 cái.
- Bước 1 Để làm cheesecake đào chúng ta cần muối, đường vani, trứng, phô mai, bơ, bánh quy, đào.
- Bước 2 Sụp đổ bánh quy và trộn với bơ.
- Bước 3 Pho mát cottage xay với muối, đường vani và trứng. Bạn có thể pha trộn tất cả mọi thứ với một máy xay sinh tố, sau đó sự thống nhất của bánh pho mát sẽ được khá đồng nhất. Tôi thích sự không đồng nhất.
- Bước 4 Ở dưới cùng của dụng cụ nấu, thích hợp để nấu trong lò vi sóng, đặt một lớp bánh quy. Nhấn nó.
- Bước 5 Nửa trên của hỗn hợp sữa đông. Trên lớp sữa đông - miếng đào.
- Bước 6 Đầu - phần còn lại của hỗn hợp sữa đông. Chọn món ăn để luôn có một không gian trống trên đầu.
- Bước 7 Chuẩn bị 1,5 phút trong lò vi sóng trên lò vi sóng thông thường ở mức công suất đầy đủ (tôi có 800). Cheesecake nên ở giữa và sẽ lắc nhẹ ở trung tâm. Làm lạnh và để lạnh trong tủ lạnh trong 2 giờ.