Nấm cục tự chế

Sô cô la tan chảy trong một bồn nước, cho đến khi chất lỏng. Để nó, thêm kem và bơ, Thành phần:

• Gạch sô cô la đen - 2 miếng
• Lòng đỏ trứng - 1 miếng
• Dầu - 25 gram
• Kem béo - 1 Nghệ thuật. một thìa
• Hạnh nhân trên mặt đất - 50 gram
• Cognac (rum / rượu mùi) - 2 Nghệ thuật. thìa
• ca cao - 50 gram

Hướng dẫn

Sô cô la tan chảy trong một bồn nước, cho đến khi chất lỏng. Thêm kem và bơ vào nó, khuấy từ từ. Tiếp theo là lòng đỏ trứng và hạnh nhân nghiền, thu được khối lượng nhớt. Cuối cùng, thêm rum / cognac / rượu mùi (theo khẩu vị của bạn), khuấy đều và gửi khối lượng thu được đến tủ lạnh trong 1,5-2 giờ. Sau khi kiên cố hóa, cuộn các quả bóng. Sau đó, lăn các quả bóng trong ca cao. Bạn có thể sử dụng các thành phần khác thay vì ca cao - thí nghiệm! Kẹo đã sẵn sàng!

Phục vụ: 20