Ngôi nhà bánh gừng của Phần Lan

Trong các ngày trong tuần trước Giáng sinh, rất quan trọng để xem xét cẩn thận thực đơn lễ hội. nó là đặc biệt quan trọng để phục vụ món tráng miệng chuyên đề, mà không chỉ sẽ được ngon, nhưng cũng nhìn đẹp. Ngôi nhà bánh gừng của Phần Lan là lựa chọn tốt nhất cho Năm Mới và Giáng Sinh.


Bạn sẽ cần:
140 gram bơ không muối, thái hạt lựu
100 g đường
1 quả trứng
1 muỗng cà phê soda
100 ml ánh sáng treacle (xi-rô vàng)
1 h l hạt bạch đậu khấu (bạn cần xay hạt từ hai quả trong cối)
1 h l đinh hương trên mặt đất
1 muỗng cà phê bột quế
1 muỗng cà phê nạo vỏ cam
450 gr bột đơn giản

Đối với men:
400 g đường bột, sàng lọc
2 lòng trắng trứng
Nước chanh 2 ts

Để trang trí:
4-5 quả kẹo màu cam hoặc màu vàng, bị nghiền nát bởi cán pin
3 gói Smarties (sôcôla màu)
400 g kẹo dẻo hoặc kẹo dẻo

Phương pháp chuẩn bị:
- Đánh bơ và đường kỹ bằng máy trộn;
-Bring trứng và dư lượng đường cho đến khi bọt;
-Trong hỗn hợp trứng thêm soda, mật đường, dầu và trộn đều;
-Đối với hương vị, thêm các loại gia vị và zest, tạo thành bột thành một bát mềm và đặt sang một bên trong tủ lạnh trong một giờ;
-Nhập mẫu từ giấy da và giấy, làm nóng lò;
-Prepare 4 khay, dưới cùng được đặt với giấy da;
- Từ những miếng bột nhỏ, cuộn những bức tường của những ngôi nhà, cửa ra vào, cửa sổ, những phần khác trong tương lai, sau đó nhẹ nhàng chuyển chúng vào khay nướng.
- Từ phần còn lại của bài kiểm tra, bạn có thể làm cho những người đàn ông nhỏ và một hình bầu dục mà trên đó nó sẽ đứng;
-Thực hiện mỗi lô cookie trong 8 phút, cho đến khi bột màu nâu. Để cho các sản phẩm được thậm chí, bạn có thể cắt cạnh của họ theo các mẫu;
- Sau đó dán các chi tiết của ngôi nhà, trộn lòng trắng trứng, nước cốt chanh và đường bột;
- Làm cho các cạnh của sản phẩm, đoàn kết chúng;
-Color Nhà với màu men, dragees, kẹo.