Những đồ ngọt nào hữu ích, bạn có thể ăn hàng ngày?

Từ khi còn nhỏ, chúng tôi đã được dạy: không có gì nhiều để ăn. Tất nhiên, trong những lời này có sự thật. Chúng ta đều biết rằng ngọt có hại không chỉ cho sức khỏe, mà còn cho con số. Nhưng để hoàn toàn từ bỏ các chuyên gia dinh dưỡng ngọt ngào, quá, không khuyên bạn nên. Xét cho cùng, bộ não của chúng ta không thể làm gì nếu không có nó. Có, và không cần phải từ chối món ngon! Chỉ cần biết cái nào trong số đó là hữu ích, và chế độ ăn nào của bạn nên được loại bỏ hoặc ít nhất là giảm đến mức tối thiểu. Hãy nhớ rằng, những gì đồ ngọt là hữu ích, bạn có thể ăn sô cô la, trái cây sấy khô, mứt cam, mật ong, marshmallow và một số sản phẩm khác mỗi ngày. Nhưng trong mọi thứ bạn nên biết biện pháp. Một số đồ ngọt sẽ được mô tả chi tiết hơn.

Trái cây sấy khô

An toàn nhất và hữu ích nhất của đồ ngọt cho sức khỏe của chúng tôi là hoa quả khô. Chúng được phân loại là các sản phẩm ngọt tập trung. Chúng chứa loại đường sai mà chúng ta ăn mỗi ngày. Một fructose và glucose, đó là carbohydrate hữu ích. Để các chất hữu ích này, bạn có thể thêm rất nhiều vi chất dinh dưỡng, vitamin và pectin, làm sạch ruột. Trái cây khô dễ dàng hơn để thỏa mãn cơn đói, ngay cả trong vai trò của bữa ăn nhẹ, chúng ít calo hơn nhiều so với xúc xích. Nhưng tất cả các sự kiện trên không có nghĩa là hoa quả khô có thể được tiêu thụ ở bất kỳ số lượng nào. Và ở đây bạn cần phải nhớ cảm giác tỷ lệ, để không có vấn đề gì với dạ dày. Các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng một người lớn có thể ăn không quá 4 đến 5 quả mận khô hoặc mận khô mỗi ngày, từ 2 đến 3 quả sung khô và một ít nho khô.

Sôcôla

Sô cô la cũng được bao gồm trong danh sách các loại kẹo hữu ích mà bạn có thể ăn hàng ngày. Nhưng chỉ có sô cô la cay đắng! Và tỷ lệ ca cao càng cao thì càng tốt. Sô cô la được coi là chất chống oxy hóa mạnh, kéo dài tuổi thọ của một người. Và nó cũng có năng lượng, giúp đối phó với căng thẳng, không để lại chỗ cho trầm cảm mùa thu. Ngoài ra, 40 gram sôcôla đen tự nhiên hàng ngày giúp bình thường hóa huyết áp và tăng cường các mạch máu của tim. Liều tối ưu hàng ngày là 10-15 gram. Để tập trung sự chú ý và cải thiện trí nhớ, bạn có thể chuẩn bị một thức uống tuyệt vời. Chúng tôi làm như thế này: nửa cốc sữa nóng trộn với nửa muỗng cà phê quế, thêm một trái chanh, 50 gram sô-cô-la đắng và một thìa gừng nghiền. Thức uống rất ngon và bổ dưỡng.

Mật ong

Mật ong, mặc dù một sản phẩm có hàm lượng calo cao, được cơ thể hấp thụ hoàn toàn. Vì vậy, nó không phải là khủng khiếp cho những người theo con số của họ. Điều trị này cũng xử lý (thuốc số 1 cho cảm lạnh), và vẻ đẹp giúp tiết kiệm. Mật ong chứa tới 70 chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin B 2 , PP, C, canxi, natri, magiê và nhiều chất khác. Enzym chứa trong mật ong sẽ giúp bạn lấy lại sự thèm ăn của bạn. Trong ngày nó rất hữu ích để ăn lên đến 2 thìa thìa mật ong. Tin tôi đi, từ số tiền như thế bạn sẽ không khỏe. Nhưng mỗi ngày mật ong chỉ có thể được ăn bởi người lớn và trong trường hợp không có dị ứng. Đối với trẻ em của mật ong tuổi trẻ không được khuyến khích ở tất cả vì một số lượng lớn các microcells khác nhau.

Marmalade

Marmalade cũng là một ngọt ngào, nhưng với các thuộc tính khác nhau. Trong các nhà máy bánh kẹo, mứt cam được sản xuất trên cơ sở mật đường, gelatin và pectin. Sau này làm giảm mức cholesterol trong máu, cải thiện công việc của dạ dày, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Số lượng lớn nhất của chất này có chứa táo, mận, mơ, nho đen. Vì vậy, hữu ích nhất là táo tàu từ những loại trái cây này. Chỉ cần chú ý đến một điểm: với sự phát triển của công nghệ mới trong mứt cam, thuốc nhuộm nhân tạo và pectin tương tự đang ngày càng được bổ sung. Do đó, đừng quá lười để đọc thành phần để đảm bảo sự hiện diện của các hợp chất pectin. Một "liều mứt cam" hữu ích là 20 - 30 gram mỗi ngày. Tính chất tương tự có vị ngọt như kẹo dẻo.

Jam

Nếu bạn thuộc về bộ lạc răng ngọt, đừng quá lười biếng để nấu mứt. Nó hữu ích hơn nhiều so với các loại kẹo khác. Tất nhiên, sau một thời gian dài xử lý nhiệt, không phải tất cả các tính chất có lợi của quả và hoa quả đều được bảo quản trong đó. Nhưng có thể tìm thấy các muối khoáng, axit hữu cơ, chất xơ. Để bảo tồn các chất có lợi của những món quà của thiên nhiên, những quả có đường chỉ đơn giản là chà xát và đặt trong tủ lạnh. Tất cả năm nó sẽ cho bạn một nguồn vitamin. Chỉ nhớ rằng các sản phẩm gốc phải có chất lượng hoàn hảo, đường có màu trắng, không phải màu nâu. Những người quyết định mua mứt trong cửa hàng, đưa ra lời khuyên: đọc kỹ nhãn để phân biệt sản phẩm tự nhiên với nguyên liệu giả. Trong hiện tại, mứt chỉ nên bao gồm xi-rô đường và quả mọng, nhưng không có tinh bột, chất ổn định và tất cả các loại phụ gia thực phẩm.

Nếu đường, sau đó màu nâu hoặc màu trắng?

Bạn không thể uống trà hoặc cà phê mà không có đường, sau đó sử dụng không thay thế khác nhau, nhưng cùng một đường, chỉ có màu nâu. Anh ta, không giống như đồng nghiệp của mình, hữu ích hơn nhiều. Sau khi tất cả, nó đi qua thanh lọc ít hơn và có chứa vitamin, khoáng chất, sợi thực vật, mà làm cho quá trình đồng hóa của nó unburdensome cho sinh vật. Các giống tốt nhất của đường nâu được sản xuất ở Nam Mỹ, nó cũng được gọi là sậy. Nó có mùi thơm, hơi dính, và dễ hiểu, đắt tiền. Trong nước là rẻ hơn, nhưng kém chất lượng, vì nó là đường trắng, nhuộm với mật đường.

Và cuối cùng

Vì vậy, chúng tôi đã học được rằng bạn có thể ăn mứt cam, sô cô la đắng, trái cây sấy khô mỗi ngày từ đồ ngọt. Đối với đồ ngọt, chúng tôi thường xuyên đến những khoảnh khắc quan trọng khó khăn, như một thuốc chống trầm cảm. Trong thực tế, thói quen "gây nhiễu" với đồ ngọt hoặc bánh ngọt không chỉ không giúp chống trầm cảm, mà còn khiến chúng ta khó chịu hơn. Và đây là điều. Dưới sự căng thẳng, lượng đường trong máu tăng lên, như một phản ứng tự nhiên đối với những tình huống khó chịu. Ngọt vẫn làm tăng mức đường, và, theo đó, làm trầm trọng tâm trạng của chúng ta. Do đó, để chống lại sự căng thẳng, hãy chọn một phương pháp khác, ví dụ như đi bộ ngoài trời hoặc nhảy múa.