Ớt cay bột

1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Trong một cái bát, trộn trứng, sữa, muối, ne Thành phần:

• ớt xanh - 8 miếng
• Pho mát Monterey Jack - 1 chén
• trứng - 5 miếng
• sữa - 2 ly
• Muối và tiêu đen - - Hương vị
• ớt bột - 1/2 thìa cà phê
• ớt cayenne - 1/4 thìa cà phê

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Trong một cái bát, trộn trứng, sữa, muối, tiêu, ớt và ớt cayenne. 2. Cắt ớt cùng một nửa và đặt chúng trong một lớp trong một món nướng. Rắc ớt với một nửa phô mai nướng giòn Monterey Jack. 3. Đặt nửa còn lại của ớt lên trên và rắc chúng với phô mai còn lại. Đổ hỗn hợp trứng đã chuẩn bị từ trên xuống. 4. Đặt đĩa nướng với ớt trong khay nướng lớn chứa đầy nước trong 1 cm, và ớt nướng trong 35 đến 45 phút, cho đến khi chín. Đầu nên hơi vàng. 5. Cho phép để nguội một chút, với một con dao lớn cắt ớt nướng vào ô vuông và ngay lập tức phục vụ chúng với bánh ngô ngô ấm.

Phục vụ: 9