- Men khô - 2,5 muỗng cà phê
- Nước ấm - 75 ml
- Sugar - 2 Nghệ thuật. thìa
- Trứng - 3-4 miếng
- Đường vani - 1 st. một thìa
- Bơ - 220 gram
- Bột - 250 gram
- Muối - 1/4 muỗng cà phê
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Trong một cái bát sâu, pha loãng nước ấm, men và đường. Để hỗn hợp này chảy trong 15-20 phút. Tiếp theo, nấm men đổ vào tô sâu, thêm bơ tan chảy, trứng và vani, whisk. Sau đó thêm bột và muối đã rây. Sau đó phủ bột bằng khăn và để nó ủ trong khoảng một giờ. Bột sẽ tăng gấp đôi. Sau đó thêm đường ngọc trai. Và để khoảng 10 phút. Làm nóng sơ bộ bánh quế và nướng bánh quế vào một lớp vỏ màu ngon, thơm ngon.
Phục vụ: 8-9