- bột mì - 1 ly
- nước - 2 chén
- bơ - 1/2 chén
- trứng - 3 miếng
- dầu thực vật - 6 st. thìa
- mật ong - 2 Nghệ thuật. thìa
- bột quế - - Hương vị
- muối - - Để nếm thử
Cái nồi chứa đầy nước, bơ và muối. Các nguyên liệu, kể cả nước, được đun sôi. Ngay sau khi quá trình bắt đầu, bột được đổ vào chảo, rất nhanh chóng trộn lẫn và nấu chín cho đến khi hỗn hợp dày lên. Cho phép nó nguội một chút, sau đó thêm từng quả trứng gà. Dầu thực vật được đun nóng trong chảo, bột được đặt trong một cái muỗng. Fritters nên được chiên trên lửa vừa cho đến khi chúng được vàng trên cả hai mặt. Phục vụ nóng, hào phóng tưới nước với mật ong và thêm quế.
Phục vụ: 6