- Thịt bò (phi lê) - 500 gram
- nước cốt chanh - 4 món. thìa
- khoai tây - 2 miếng
- hạt tiêu - 1 miếng
- nước tương - 1 ly
- đường - 1 thìa cà phê
- tỏi - 1 miếng
- hành tây - 3 miếng
Trộn nước cốt chanh, nước tương, đường, tiêu và nửa tỏi để làm nước xốt. Đổ thịt bò với nước xốt và để trong 30 phút. Bây giờ bạn có thể hâm nóng dầu trong chảo và chiên khoai tây cho đến khi vàng nâu. Bỏ khoai tây sang một bên. Trong cùng một chiếc chảo, chúng tôi đặt tỏi và thịt bò. Chiên cho đến khi màu nâu. Đổ một ít nước xốt và một ít nước vào thịt bò. Nấu cho đến khi xong. Tiếp theo, thêm khoai tây và hành tây xắt nhỏ. Phục vụ món ăn với một tách cơm luộc. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 6-8