- phô mai cottage - 500 gram
- đường - 0,5 ly
- trứng - 3 miếng
- kem - 1 ly
- vanillin - 1 miếng
- nước cốt chanh - 0,5 miếng
- trái cây kẹo, trái cây sấy khô, các loại hạt - - Để hương vị
Chúng tôi lấy khối phô mai. Nếu bạn sử dụng phô mai hạt, sau đó chúng tôi chà xát nó qua một cái rây. Chúng tôi thêm vào pho mát cottage 0,5 ly phụ gia khác nhau: trái cây kẹo, trái cây sấy khô và hạt đất. Bóp ra nước cốt chanh. Trong một cái cốc sắt hoặc một cái chảo, chúng ta sẽ phá vỡ trứng, đường ngủ, vanillin. Tất cả đều đánh bại bằng một cái nĩa. Sau đó, thêm kem và đặt trên một bồn tắm nước hoặc trên một ngọn lửa rất nhỏ. Giữ lửa cho đến khi khối lượng dày lên. Hỗn hợp sẵn sàng không được làm lạnh và ngay lập tức đổ vào phô mai và trộn đều. Nếu khối lượng phô mai kết quả cho Phục Sinh thiếu chất béo, thêm 100 g bơ mềm. Một chao hoặc một hình thức cho lễ Phục sinh được bao phủ bằng vải hoặc gạc. Chúng tôi trải rộng trên khối sữa đông vải, đóng nó từ phía trên và nhấn nó xuống. Chúng tôi gửi lễ Phục Sinh của chúng tôi trong tủ lạnh trong 8-10 giờ. Sẵn sàng Phục sinh có thể được trang trí với các loại hạt, trái cây hoặc chocolate chip.
Khẩu phần ăn: 3-4