- Bột - 3 chén
- Dầu hướng dương - 2 mặt hàng. thìa
- Nước hoặc sữa - 220 gram
- Men tươi hoặc khô - 20 gram
- Muối, đường - Để hương vị
- Cà chua - 6 miếng (nhồi)
- Xúc xích - 200 gram (nhồi)
- Phô mai - 200 gram (nitschinka)
- Trứng - 1 miếng (nhồi)
- Hành tây - 2 miếng (nhồi)
- Rau mùi tây xanh - Để nếm (làm đầy)
- Dầu thực vật - Để hương vị (làm đầy)
- Muối, hạt tiêu, gia vị - Để nếm (làm đầy)
1. Chuẩn bị bột cho pizza. Hòa tan men trong nước nóng. Trong một bát riêng biệt, đổ một nửa bột mì, men hòa tan, muối, đường, dầu thực vật và trộn. Bột sẽ trở thành chất lỏng. Thêm bột còn lại và nhào bột. Nó là cần thiết mà bột dễ dàng tụt lại phía sau bàn tay. Đặt ở nơi ấm áp. Khi bột trong khối lượng tăng 2 lần, nó đã sẵn sàng để nướng. 2. Và bây giờ là thời gian để chuẩn bị điền. Xúc xích cắt thành khối nhỏ. Cà chua có thể được cắt thành lát hoặc vòng. Phô mai nên được nạo. Cắt hành tây thành những miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật. Rau mùi tây xanh thái nhỏ. Trứng sống để đánh bại. 3. Bây giờ chúng ta cần phải quyết định những gì để chuẩn bị pizza. Bạn có thể chọn một tấm hoặc một cái chảo lớn. Lăn bột vào kích thước của khuôn của bạn và dầu nó với một quả trứng. Đặt ra các điền trong chuỗi sau: xúc xích, hành tây, cà chua, muối, hạt tiêu, gia vị. Top với pizza grated pho mát và mùi tây. Pizza được nướng trong khoảng 25 phút trong lò, làm nóng đến 170 độ. Đẹp và rất ngon. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 4