- Tỏi - 6 Răng
- Dầu ôliu - 2 mặt hàng. thìa
- Lê - 2 miếng
- Bột - 2-3 nghệ thuật. thìa
- Bánh pizza - 1 miếng
- Bột bắp - 1 st. một thìa
- Phô mai Grated Thụy Sĩ - 200 gram
- Ham hun khói cay - 5 lát
- Một gói phô mai mozzarella tươi - 1 miếng
- Muối - 1 hương vị
- Pepper - 1 Để nếm thử
Làm nóng lò đến 375 độ F (190 độ C). Đặt tỏi trong một hình vuông nhỏ của lá nhôm. Rắc tỏi 1/2 muỗng canh dầu ô liu. Quấn lá quanh tỏi. Nướng tỏi trong lò làm nóng trước khi mềm đến khoảng 20 phút. Nghiền với một cái nĩa. Đặt lê vào bát với 1 muỗng canh dầu ô liu, tiêu. Đặt lát lê trên một tấm nướng bánh. Nướng trong lò nóng cho đến khi mềm, 10 - 15 phút. Nâng nhiệt độ lò lên 400 độ F (200 độ C). Làm nóng khay nướng trong lò. Nhẹ rắc một bề mặt phẳng với bột mì. Lăn bánh đã chuẩn bị. Rắc chảo với bột ngô. Đặt bột trên một tấm nướng đã chuẩn bị. Lây lan tỏi dán vào bột; rắc pho mát Thụy Sĩ. Đặt lê, thịt hun khói cay và pho mát mozzarella lên bánh pizza. Mùa với muối và hạt tiêu. Bôi trơn các cạnh của 1/2 muỗng canh thìa ngô dầu ô liu. Nướng trong lò nướng trước khi phô mai tan chảy và bánh biến thành màu nâu vàng, 15-20 phút.
Phục vụ: 4