- Brandy - 1/2 muỗng cà phê (pha loãng với 2-3 muỗng canh nước)
- Que quế - 2 miếng
- Hạt tiêu đen - 8 miếng
- Nam việt quất - 400 gram (tươi hoặc đông lạnh)
- Đường nâu - 2/3 chén
- Lê - 2 miếng
- Quả óc chó băm nhỏ - 1/2 chén
Gậy quế bị vỡ và bỏ vào túi gạc hoặc trà. Chúng tôi đóng nó lại. Lê vỏ và chà xát trên một vắt lớn. Đây sẽ là một khối lượng như vậy. Trong một túi quế chúng tôi đặt tiêu. Sau đó, trong chảo kết hợp các quả rửa sạch, đường nâu, lê bào, đặt một túi quế và hạt tiêu, sau đó đổ vào nước brandy pha loãng (nó nên được khoảng một nửa ly). Chúng tôi đặt chảo vào một ngọn lửa mạnh. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và nấu trong 10-12 phút. Quả mọng phải vỡ. Tại thời điểm này, thái nhỏ các loại hạt chiên. Hủy bỏ từ ngọn lửa, thêm 2-3 thìa rượu mạnh. Hãy hạ nhiệt xuống, sau đó ném ra một túi quế và tiêu. Thêm hạt (không phải tất cả), trộn và rắc đầu với phần còn lại của các loại hạt. Xong rồi!
Khẩu phần ăn: 6-8