Pizza với nấm

Làm nóng lò đến 260 C. Trộn cà chua trong máy xay sinh tố, 1 muỗng canh. muỗng dầu ô liu, với thành phần:

• Cà chua - 250 gram
• dầu ô liu - 3-4 st. thìa
• muối - 1 nhúm
• hạt tiêu đen - 1 nhúm
• nấm - 120 gram
• phô mai - 60 gram

Hướng dẫn

Làm nóng lò đến 260 C. Trộn cà chua trong máy xay sinh tố, 1 muỗng canh. một thìa dầu ô liu, muối và tiêu. Lây lan nước sốt cà chua trên bề mặt của cơ sở. Đặt nấm lên nước sốt. Đổ dầu ô liu còn lại, thêm muối và hạt tiêu để nếm. Nướng bánh pizza trong 10 phút. Lấy ra khỏi lò và thêm phô mai mozzarella. Trả lại bánh pizza vào lò và nướng thêm 10 phút nữa. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 4