- Bơ - 200 gram
- bột đường - 1 chén
- Vanillin - 1 thìa cà phê
- bột - 2 chén
- quế - 2 muỗng cà phê
- muối - 1/4 muỗng cà phê
Làm nóng lò đến 170 độ. Để làm mềm dầu. Trộn 1/2 chén đường bột với bơ. Đánh bại tốt, cho đến khi kết cấu của kem. Sau đó thêm vanillin. Trong một bát riêng biệt, trộn 1,5 chén bột, 1 muỗng cà phê quế và 1/4 muỗng cà phê muối. Thêm tất cả vào dầu. Trộn đều. Bột nên được mát mẻ. Nếu vẫn còn mềm, sau đó thêm bột mì. Lăn bột thành 24 quả bóng nhỏ (kích thước của quả bóng bàn). Trộn 1/2 chén đường bột còn lại và 1 thìa cà phê quế. Cuộn bi trong bột này. Nướng trong 15-20 phút ở nhiệt độ 170 độ, cho đến khi chúng chuyển thành màu nâu vàng. Để bánh nguội trước khi ăn để có kết cấu tối ưu!
Phục vụ: 24