Salad biển Món salad tươi sáng và vui vẻ này chắc chắn sẽ trở thành "ngôi sao" của một buổi tối lễ hội, bất kể bạn phục vụ nó như thế nào - trong một phần hoặc trong một bát salad chung. Và điền có thể được thực hiện theo sở thích của bạn hoặc theo công thức, thú vị nhất trong nó là thiết kế ban đầu của cá hồi muối trong các hình thức của một ngôi sao. Hãy dành chút thời gian và nhận lời khen ngợi tại bàn!
Thành phần:- Cá hồi muối 300 g
- Que cua 200g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Ngô đóng hộp 150 g
- Pepper ngọt 1 cái.
- Mayonnaise 2 muỗng canh. l.
- Xà lách xanh 0,5 chùm
- Trứng cá muối đỏ 10 g
- Bước 1 Để chuẩn bị một món salad, bạn sẽ cần: cá hồi muối, ngô, que cua, trứng, ớt ngọt, mayonnaise, lá rau diếp và trứng cá muối để trang trí (tùy chọn).
- Bước 2 Đun sôi trứng cứng (nhúng vào nước lạnh và nấu trong 8 phút từ đun sôi), sau đó mát.
- Bước 3 Cắt cá hồi thành lát mỏng dọc theo chiều dài (10 miếng), phần còn lại - khối nhỏ (để làm đầy).
- Bước 4 Cắt que cua thành khối.
- Bước 5 Cắt ớt ngọt.
- Bước 6 Cắt trứng luộc thành khối nhỏ.
- Bước 7 Trộn trứng xắt nhỏ, ớt, que cua, cá hồi và ngô, thêm mayonnaise và trộn.
- Bước 8 Cho phần salad vào đĩa, đặt 5 lá salad.
- Bước 9 Với một muỗng cà phê, đặt salad trên lá.
- Bước 10 Ăn mặc nó với lát mỏng cá hồi, ngô và trứng cá muối.