- Gan bò - 500 gram
- Cà rốt - 2 miếng
- Bóng đèn - 2 miếng
- Dưa chuột muối - 300 gram
- Mayonnaise - - Hương vị
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Chuẩn bị tất cả các thành phần: gan thịt bò đun sôi cho đến khi đã sẵn sàng và nghiền thô, cắt dưa chuột thành những miếng nhỏ, giã cà rốt và chiên với hành tây thái nhỏ cho đến khi mềm. Trộn tất cả các thành phần, muối và hạt tiêu để nếm thử. Chúng ta đổ đầy sốt mayonnaise. Salad gan bò đã sẵn sàng!
Phục vụ: 4