- mì kavatappi - 1 chén
- dưa chuột - 1 miếng
- cà chua - 1 miếng
- hành tây đỏ - 1 miếng
- ngân hàng ô liu - 1 miếng
- sốt cấp tính - 1-2 muỗng cà phê
- dầu ô liu - 1/4 chén
- Sữa chua Hy Lạp - 1/4 chén
- nước chanh - 2 nghệ thuật. thìa
- vỏ chanh - 1 muỗng cà phê
- tỏi - 1 răng
- Phô mai Feta - 2 món. thìa
- muối và hạt tiêu - - Để nếm thử
1. Đun sôi nước và nấu mì ống theo hướng dẫn trên bao bì. Nấu khoảng 8 phút. 2. Rửa cà chua, dưa chuột và hành tây. Cắt cà chua thành 8 lát. Lột vỏ từ dưa chuột với một peeler rau nếu muốn. Cắt dưa chuột thành lát. Lột hành tây đỏ và cắt thành vòng. Mở lọ ô liu và xả chất lỏng. Tỏi tỏi và đi qua máy ép để làm thịt băm. Để có được chanh zest, sử dụng vắt 3. Thêm sữa chua Hy Lạp, dầu ô liu, nước sốt nóng, chanh zest, nước cốt chanh, tỏi, phô mai feta (1 muỗng canh) và một ít muối và hạt tiêu cho bộ xử lý thực phẩm. Trộn cho đến khi mịn. Dần dần thêm dầu ô liu cho đến khi gặt đập đang hoạt động. 4. Bạn sẽ nhận được rất nhiều, như trong bức ảnh. 5. Đổ nước sốt nấu chín vào một bát nhỏ hoặc món ăn. Rửa sạch rau diếp lá và khô. Đặt rau diếp, lát dưa chuột, hành tây, lát cà chua và ô liu lên đĩa, rắc phô mai feta lên trên. Thêm mì ống nấu chín và đổ qua nước sốt.
Phục vụ: 2