Salad với bánh trứng Salad là một loại món ăn ưa thích, luôn được chào đón vào các ngày trong tuần và ngày lễ. Nếu món salad được chia thành nam tính để thưởng thức - nuôi dưỡng, sắc nét và nữ tính - ánh sáng và ít calo, thì tên của món salad nói cho chính nó. Một hương vị khác thường của món salad này được cung cấp cho bánh kếp trứng. Nếu bạn chuẩn bị một món xà lách cho bữa tiệc, nơi đàn ông sẽ có mặt, nó có thể hơi "nặng", thay thế gà luộc với một cái hun khói, tin tôi đi, nó sẽ không ngừng dịu dàng!
Thành phần:- Ức gà 500g
- Trứng gà 6 chiếc.
- Hành 1 pc.
- Dưa chuột 2 chiếc.
- Mayonnaise 100 g
- Mùi tây tươi 0,5 bó
- Bảng dấm 0,5 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 50 ml
- Bước 1 Để nấu ăn, bạn sẽ cần: phi lê gà, trứng, dưa chuột, hành tây, mayonnaise, giấm 9%, dầu thực vật và rau mùi tây để trang trí.
- Bước 2 Đặt phi lê gà vào nồi với nước, sau khi đun sôi, với muối và nấu trong khoảng 20 phút.
- Bước 3 Đập vào tô 1 quả trứng, muối. Whisk với whisk.
- Bước 4 Chiên trứng trong một chảo chiên dầu như một bánh - trên cả hai mặt.
- Bước 5 Và tất cả 6 quả trứng.
- Bước 6 Xắt hành tây và đổ nước sôi trong 10 phút. Sau đó, đổ và đổ nước lạnh, thêm 1 muỗng cà phê giấm. Sau 5 phút, xả nước.
- Bước 7 Bánh kếp cắt thành dải.
- Bước 8 Gà phi lê cắt thành khối.
- Bước 9 Cắt dưa chuột thành dải mỏng hoặc hình khối.
- Bước 10 Đặt tất cả mọi thứ trong một bát thuận tiện và mùa với mayonnaise. Phục vụ với cây xanh.