Salad với thịt gà và cà rốt Hàn Quốc Salad với một bảng màu hương vị phong phú, bởi vì nó kết hợp thành công thịt gà, lòng trắng trứng, cà rốt trong nấm Hàn Quốc và ướp! Món salad trở nên phong phú và bổ dưỡng do sốt mayonnaise, một số lượng lớn lòng trắng trứng và sự hiện diện của thịt gà, và nhờ có cà rốt cay cay và nấm thơm dịu dàng, nó thu được một ghi chú cụ thể phân biệt món salad này với những người khác. Một món salad ngon như vậy có thể được chuẩn bị cho một kỳ nghỉ, và vào một ngày điển hình, nó rất khêu gợi và khác thường! Tôi khuyên bạn nên!
Thành phần:- Đùi gà 1 cái.
- Salt 1 pinch
- Mayonnaise 7 muỗng canh. l.
- Hành tím 1 cái.
- Mùi tây tươi 0,2 bó
- Tươi thì là 0,2 bó
- Ướp champignons 180 g
- Cà rốt bằng tiếng Hàn 150 g
- Trứng gà 8 chiếc.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, chúng ta cần đun sôi chân gà, cà rốt ướp lạnh, champignons ướp, trứng gà luộc, hành tím, rau thì là và rau mùi tây, mayonnaise, muối và tiêu đen xay, cho đến khi mềm trong nước muối.
- Bước 2 Trứng gà nấu chín và làm mát được làm sạch, chúng tôi tách các lòng đỏ từ protein.
- Bước 3 Chúng tôi cắt lòng trắng trứng bằng ống hút dài, chúng tôi không cần lòng đỏ.
- Bước 4 Nấm ướp cắt thành đĩa, để lại một ít nấm để trang trí món salad đã hoàn thành.
- Bước 5 Với chân luộc, chúng tôi loại bỏ thịt và cắt nó với khoảng rơm giống như lòng trắng trứng.
- Bước 6 Làm sạch hành tây và cắt thành khối nhỏ.
- Bước 7 Bóp cà rốt một chút từ nước trái cây bằng tiếng Hàn. Nếu cà rốt được cắt thành ống hút rất dài, sau đó chúng tôi đi qua nó một vài lần với một con dao, nhưng không xay nó cứng!
- Bước 8 Rửa sạch thì là và rau mùi tây dưới vòi nước lạnh.
- Bước 9 Trong một bát salad sâu kết hợp các thành phần chuẩn bị: thịt gà, lòng trắng trứng, hành tây, cà rốt ở Hàn Quốc, champignons ướp, rau xanh.
- Bước 10 Chúng tôi làm đầy các thành phần với mayonnaise, một chút muối và hạt tiêu.
- Bước 11 Trộn salad. Chúng tôi phục vụ nó để bàn sau khi nó đã được trong tủ lạnh trong 30 phút! Chúng tôi trang trí món salad với nấm ướp và rau xanh.