Trong khi đó, trà ở Nga được biết cách đây không lâu. Năm 1638, cậu bé đại sứ Nga Vasily Starkov mang quà từ người Mông Cổ Altyn Khan đến Tsar Mikhail Fedorovich. Tuy nhiên, hợp đồng đầu tiên cho việc cung cấp trà đã được thực hiện vào năm 1769. Trong một thời gian dài trà vẫn không thể tiếp cận với nhiều người Nga vì giá cao cắt cổ của họ, bởi vì nó được chuyển giao bởi các đoàn lữ hành thương mại từ Trung Quốc và do giao đất nó đắt hơn ở châu Âu. Tuy nhiên, cách này mất hơn một năm. Theo thời gian, các thương nhân của chúng tôi nắm vững các tuyến thương mại trên biển, cũng như một tuyến đường sắt xuyên Siberia được xây dựng và điều này làm cho trà trở nên dễ tiếp cận hơn với các công dân bình thường. Dần dần, một nghi thức trà đặc biệt bắt đầu được phát triển trong nước, trà bắt đầu mở rộng khắp nước Nga, và thậm chí xuất hiện, một loại lời mời đặc biệt để đến thăm - cho trà. Tiền còn lại trong quán rượu để bồi bàn bắt đầu được gọi là "lời khuyên".
Trà đen có rất nhiều tính chất hữu ích và quan trọng đối với các chất cơ thể. Tannin, tinh dầu chống lại các khối u và slags, caffeine và tannin cho sự vui vẻ, vitamin nhóm B và C để cải thiện sức đề kháng và chuyển hóa của cơ thể, flavonoid để tăng cường thành mạch máu, polysaccharide để bình thường hóa lượng đường trong máu, axit amin để bình thường hóa động mạch áp lực. Trà đen được rửa sạch ngay cả với mắt bị viêm và đây là thuốc chữa bách bệnh cho mỏi mắt và tất cả các loại viêm.
Nhưng loại trà đó là một phép màu, và không phải là chất lỏng khó hiểu, nó phải có khả năng pha chế đúng cách. Thứ nhất, nước mềm là cần thiết, có nghĩa là, có chứa tối thiểu các tạp chất. Bất kỳ tạp chất - có hại hoặc hữu ích có thể ảnh hưởng đến đặc tính hương vị của trà, vì vậy tốt hơn là lọc nước hoặc mua một loại nước đặc biệt, tốt trong các cửa hàng hiện đại có rất nhiều lựa chọn. Thứ hai, điều quan trọng là các món ăn trong đó trà được ủ. Tốt nhất cho những mục đích này là một ấm trà làm bằng sứ, đồ gốm hoặc đồ trang sức. Đun sôi nước là tốt nhất trong các mạch men. Bản thân lá trà nên được lấy một muỗng cà phê mỗi cốc, và nước từ việc tính toán số lượng chén cộng với một cho các tổn thất tự nhiên và sôi. Thứ ba, trạng thái của nước cho sản xuất bia. Các nước dành cho sản xuất bia không nên đun sôi quá dữ dội, nó sẽ là đủ để chỉ trần nó.
Chúng tôi pha trà đen, vì mục đích này, nước ấm đã chuẩn bị phải được tráng bằng nước sôi trước khi pha chế. Điều này sẽ tránh tổn thất nhiệt không cần thiết và bảo tồn, cần thiết cho việc pha chế và bảo quản đúng tất cả các tính chất hữu ích, nhiệt độ.
Trà không nên được ủ như một cô đặc và sau đó pha loãng với nước. Nó là tốt hơn để ngay lập tức nấu nó trong một cách nhất quán dễ chịu để ăn. Bất kể trà nào biến thành "chephir", nó không được quá tải và ủ không quá bảy đến mười phút, và tốt nhất là uống trong mười lăm tới. Đó là trong khoảng thời gian này trà đen có chất lượng hương vị hữu ích và tươi sáng nhất. Tránh sự mất mát của phần thơm ngon nhất của đồ uống trà, tinh dầu, nắp sẽ giúp và một chiếc khăn bông hoặc khăn trải giường lên trên nó.
Hãy nhớ rằng, đối với trà buổi tối, bạn có thể có một thời gian tuyệt vời với gia đình hoặc bạn bè của bạn, làm cho tâm trí của bạn, thú nhận tình yêu của bạn, hoặc cho chúng tôi biết về nỗi đau của bạn, bởi vì trà là bữa ăn thoải mái nhất. Ấm áp với nhau không chỉ với họ, mà còn với sự ấm áp của trái tim bạn. Có một loại trà ngon!