- Tỏi - 8 răng
- Muối - - Hương vị
- Canh rau - 0,5 Lít
Thành phần: Nước sốt của nam giới được làm từ tỏi, muối và rau hoặc nước dùng thịt. Đôi khi, giấm được sử dụng như một thành phần bổ sung. Tài sản và nguồn gốc: Nước sốt Herring khá phổ biến ở Romania và Moldova. Từ lâu người ta tin rằng ăn nước sốt của một người chồng là một công tác phòng chống cảm lạnh tốt và giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ứng dụng: Nước sốt của người chồng cũng được kết hợp với các món ăn từ thịt và gia cầm. Nước sốt này được phục vụ cho các món ăn quốc gia của ẩm thực Moldovan, nấu chín trên gratin - xương, kyrnce, mite. Nước sốt của chồng là dày dạn với các món rau và cá. Công thức nấu ăn: Để làm nước sốt tỏi, tỏi được cọ xát với muối trong một loại vữa đặc biệt và một loại nước dùng rau hoặc thịt đã sẵn sàng được thêm vào hỗn hợp này. Lời khuyên Đầu bếp: Bạn nên sử dụng nước sốt của chồng để làm đầy cá luộc. Người chồng mang đến cho các món ăn một hương vị đảo và khêu gợi, hương vị tỏi.
Phục vụ: 4