Táo chiên trong bột

1. Gọt vỏ táo và cắt chúng thành hình khối. Trong một cái bát, trộn bột mì, đường, nới lỏng Nguyên liệu: Hướng dẫn

1. Gọt vỏ táo và cắt chúng thành hình khối. Trong một cái bát, trộn bột mì, đường, bột nở, quế và muối. 2. Trong một cái bát riêng biệt, đánh trứng bằng một cái nĩa, sau đó thêm sữa, bơ tan chảy và vani. 3. Nhẹ nhàng thêm khối lượng vào hỗn hợp bột và trộn với nhau cho đến khi mịn. Đừng trộn quá lâu. 4. Thêm các miếng táo và trộn. 5. Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Khi nó trở nên nóng, thả bột vào chảo. Nếu nó ngay lập tức rít lên và tăng lên, dầu đã sẵn sàng. Nếu bột cháy nhanh, giảm nhiệt. 6. Đổ bột vào dầu nóng, 6-8 miếng cùng một lúc. Chiên, thỉnh thoảng chuyển sang màu nâu vàng, từ 2 đến 2 1/2 phút. 7. Lấy ra khỏi chảo rán và lau khô trên khăn giấy. Nó là tốt để rắc miếng đường bột. Chuẩn bị men. Để làm điều này, trộn tất cả các thành phần với nhau. Làm ấm các miếng bột trong men. Phục vụ ấm áp. Món tráng miệng có thể được làm nóng vào ngày hôm sau trong lò nướng ở 175 độ trong 8 phút.

Phục vụ: 8