Shish kebab từ thịt gà phi lê

Thịt gà cắt thành miếng nhỏ. Gấp miếng phi lê vào tô. Thêm thành phần:

• Ức gà - 500 gram
• Hạt tiêu ngọt Bungari - 1 miếng
• Mayonnaise - 3 Nghệ thuật. thìa
• Muối - 2 Pinch
• Hạt tiêu - 1-2 Pinch
• Húng quế khô - 1 nhúm

Hướng dẫn

Thịt gà cắt thành miếng nhỏ. Gấp miếng phi lê vào tô. Thêm mayonnaise, rượu vang, muối, tiêu và húng quế khô. Trộn đều. Chúng tôi làm sạch hành và ớt. Cắt hành tây thành vòng, và tiêu thành khối. Chuỗi luân phiên miếng phi lê, hành tây và miếng tiêu trên xiên. Nếu bạn quyết định làm món kebab shish trên xiên bằng gỗ - đừng quên ngâm trước ít nhất nửa giờ trong nước để chúng không bắt lửa từ than. Fry nghĩa đen trong 5 phút ở mỗi bên.

Phục vụ: 2