Thịt bò chiên

Rửa sạch thịt dưới vòi nước chảy. Cắt bỏ chất béo dư thừa bằng dao sắc. Thành phần prinp hào phóng :

• thịt bò - 4-5 kg ​​(cả thăn)
• dầu - 4 mặt hàng. thìa
• hạt tiêu - 1/2 chén (đậu Hà Lan)
• gia vị chanh - 1 miếng
• dầu ô liu - 1 miếng
• muối - 1 miếng

Hướng dẫn

Rửa sạch thịt dưới vòi nước chảy. Cắt bỏ chất béo dư thừa bằng dao sắc. Nấu chín thịt với gia vị và muối. Đặt hạt tiêu vào túi và rastolkite bằng một cái búa. Đun nóng dầu trong chảo rán có đáy dày. Chiên thăn cho đến khi màu nâu. Nếu bạn đang ở trong tự nhiên, chiên thịt trên vỉ nướng hoặc nướng. Rắc thịt với hạt tiêu. Đầu với một vài muỗng bơ. Nướng trong 15-20 phút. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 8