Chúng tôi nấu sườn lợn Thịt lợn sườn được yêu thích bởi nhiều quốc tịch, do đó, có một số lượng lớn các công thức nấu ăn với sản phẩm này. Trong món ăn này, sườn heo nổi bật với nước sốt cà chua cay và tỏi nướng trong khu phố. Chọn các sườn cho món ăn này, ưu tiên cho miếng với lớp thịt phi lê và chất béo dồi dào, vì vậy nó là một cái gì đó để nướng. Bằng cách này, sườn heo với nước sốt như vậy có thể dễ dàng được nấu chín trên lửa. Marinize chúng cho điều này là không cần thiết. Xem xét rằng các món ăn biến chất béo và cho bữa ăn tối nó là tốt hơn không để phục vụ món ăn này. Là một món ăn phụ, rau tươi và khoai tây luộc là hoàn hảo. Và đừng quên về cây xanh, bởi vì nó sẽ không chỉ thêm hương vị, mà còn giúp bạn nhanh chóng tìm hiểu và tiêu hóa thức ăn bạn ăn.
Thành phần:- Sườn heo 500g
- Tỏi 2 đầu
- Basil xanh tươi 15 g
- Cà chua dán 4 muỗng canh. l.
- Nước tương 3 muỗng canh. l.
- Mùi tây tươi 0,25 bó
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 4 nhúm
- Tỏi 2 tép
- Dầu ôliu 3 muỗng canh. l.
- Bước 1 Đối với món ăn này, hãy lấy: sườn heo, tỏi, húng quế tươi và rau mùi tây, sốt cà chua hoặc sốt cà chua, nước tương, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
- Bước 2 Rửa cháo và thái nhỏ bằng dao.
- Bước 3 Trộn trong bột cà chua piala, nước tương, dầu ô liu, mùi tây. Muối và tiêu. Bóp ra 2 tép tỏi và trộn đều.
- Bước 4 Rửa thịt dưới nước lạnh và lau khô bằng khăn giấy. Tẩy rửa tỏi và cắt đầu.
- Bước 5 Xắt thịt và tỏi với nước sốt cà chua. Đặt trong một hình thức chống cháy và đổ một ít nước để bao phủ phía dưới hoàn toàn. Đặt trong lò 40-50 phút ở nhiệt độ 190-200 ° C. Trong khi thịt và tỏi sẽ được chuẩn bị, hãy tưới chúng với cùng chất lỏng mà chúng được hầm.
- Bước 6 Húng quế để rửa, lau khô và rửa sạch. Rắc với sườn heo xanh và tỏi. Phục vụ ngay lập tức.