- Bouillon - 3 lít
- Bột cà chua - 100 gram
- cà rốt - 2 miếng
- Đồ ăn nhồi - 300 gram
- Kem - 100 ml
- hành tây - 2 miếng
- Bún 150 gam
- Cà chua - 3 miếng
- gia vị - - Để hương vị
1. Trước hết, lấy một nồi ba lít, đổ nước vào nó và đặt nó trên bếp. Trong khi nước sôi, chúng tôi sẽ làm sạch hành tây và cắt nó làm đôi. Khi nước sôi, đặt hành tây cắt vào một cái chảo. Thêm nước dùng và nấu khoảng 20 phút. 2. Trong khi nước dùng đang được nấu chín, hãy chuẩn bị thịt viên. Nó là cần thiết để chuẩn bị forcemeat và sau đó tạo thành một thịt viên có kích thước nhỏ từ nó. 3. Bây giờ, với một tiếng ồn từ chảo, chúng tôi loại bỏ các bóng đèn và bắt đầu ăn thịt viên. Chúng tôi cắt cà rốt với vòng, nếu cà rốt lớn, sau đó cắt giảm một nửa. Tất cả chúng tôi đổ vào thịt viên. 4. Chuẩn bị cà chua. Chúng tôi cắt chúng thành lát, và sau đó và một nửa. Tất cả chúng ta đều chìm vào giấc ngủ trong món canh. Chúng tôi trộn đều mọi thứ. Thêm một ít cà chua dán. 5. Bây giờ ở đây chúng tôi bắt đầu bún. Đun sôi súp cho đến khi nó đã sẵn sàng. 6. Vào cuối của việc nấu ăn, thêm lá nguyệt quế và gia vị. Bạn có thể ném một cây đinh hương ở đây. Điều đó sẽ cung cấp cho súp của chúng tôi một hương thơm dễ chịu. Súp đã sẵn sàng. Lấy nó ra khỏi đĩa và phục vụ. Đầu tiên, đổ kem vào đĩa, và sau đó đổ vào súp.
Phục vụ: 6