- Bột bắp vàng - 1 ly
- bột - 1/2 chén
- muối - 1 muỗng cà phê
- bột nở - 1 st. một thìa
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- buttermilk - 1 ly
- sữa - 1/2 chén
- soda - 1/2 muỗng cà phê
- toàn bộ trứng - 1 miếng
- chất béo tan chảy - 1/4 Glass
- chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê
- quả việt quất khô - 240 gram
- bơ mềm - 1/2 chén (dầu vani)
- vanilla pod - 1 miếng (dầu vani)
- đường - 2 mặt hàng. thìa (dầu vani)
1. Làm nóng lò đến 200 độ. Trộn bột ngô, bột mì, muối và bột nở trong một tô lớn. 2. Trong một bát riêng biệt, trộn bơ sữa, sữa, trứng và soda. 3. Dần dần đổ hỗn hợp sữa vào thành phần khô và trộn kỹ. 4. Thêm chất béo tan chảy, khuấy liên tục. Chất béo thực vật giúp bột có kết cấu tốt và tạo lớp vỏ trong quá trình nướng cứng. 5. Thêm chiết xuất vani, quả việt quất khô và trộn. Quả việt quất nên được phân bố đều trong suốt quá trình thử nghiệm. Bạn có thể sử dụng nhiều hơn một chút hoặc ít hơn một chút blueberry hơn chỉ định trong công thức. 6. Đổ bột vào một bánh nhỏ mỡ. Nướng trong 10 phút cho đến khi vàng nâu. 7. Làm dầu vani. Để làm điều này, trộn bơ mềm, vani từ vỏ và đường vào tô. Dầu có thể được thực hiện trước và được lưu trữ trong tủ lạnh. 8. Đặt bơ vào nồi phục vụ và ăn kèm với bánh nướng xốp ấm.
Phục vụ: 24