- Vani trong vỏ - 1 miếng
- Đào - 6 miếng
- Gừng tươi - 1 miếng (5 cm)
- Nước táo ép - 500 ml
- Đường - 150 gram
- Gelatin - 20 gram
- Que quế - 2 miếng
1. Trước hết, bóc vỏ đào, bóc vỏ và lấy xương ra khỏi chúng. Bây giờ chúng ta cần cắt chúng thành từng miếng nhỏ. Lấy cái chảo và thêm những miếng bánh thái lát vào đó. 2. Đổ vào một cái chảo để đào nước ép táo, thêm một lượng đường nhỏ và đặt chảo lên lửa. Đun sôi, và khi đào đi trong năm phút, bạn có thể tắt lửa. Sau đó, đào phải được chuyển đến máy xay sinh tố và cắt nhỏ, hoặc chỉ đơn giản là nhào. 3. Bây giờ chúng ta hãy làm cho các loại gia vị. Chúng tôi làm sạch gừng và thêm vào đào đào, cũng có thêm vani và quế. Sau khi chúng tôi đã thêm gia vị, trên một ngọn lửa nhỏ một lần nữa chúng tôi sẽ làm nóng một hỗn hợp đào. 4. Trong nước ép lạnh, thêm gelatin và khoảng mười đến mười lăm phút cho nó sưng lên. Khi gelatin nở, thêm nó vào hỗn hợp đào nóng và trộn đều. Nó phải hoàn toàn tan biến. 5. Jelly phân hủy thành khuôn, và khoảng một nửa đến hai giờ để cho nó mát mẻ. Nó phải đóng băng hoàn toàn.
Phục vụ: 6