- Paprika - 1 thìa cà phê
- thịt lợn - 700 gram (Lean)
- Mùi tây - 6 miếng
- Bí ngô - 500 gram
- Dầu thực vật - 30 ml
- Hành tây - 2 miếng
- Hạt tiêu và muối - - Để hương vị
- Kem chua hoặc mayonnaise - 4 nghệ thuật. thìa
1. lớp mỏng thịt lợn thái lát, như cho sườn, bạn có thể hơi đẩy lùi. Bạn không thể đánh bại nếu có lớp mỡ mỏng trong thịt. Cốc mỏng cắt một quả bí ngô, độ dày xấp xỉ - một centimét. 2. Làm sạch hành tây và cắt chúng thành vòng. Hành tây có thể rắc nước cốt chanh. 3. chúng tôi bôi trơn các món nướng với dầu thực vật, nó là tốt hơn để bôi trơn với dầu hướng dương. Cốc bí ngô được đặt trong hình dạng, bạn có thể cắt chúng một chút. 4. Đặt miếng thịt vào một quả bí ngô, đặt hành tây với thịt lên trên, kem chua hoặc mayonnaise trên hành tây. 5. toàn bộ bề mặt được đồng đều và chính xác bôi trơn với mayonnaise, đầu với hạt tiêu đen, cà ri và ớt bột. 6. Trong bốn mươi lăm phút, chúng tôi gửi nó để nướng trong lò, lửa vừa. Sau đó trải trên đĩa và trang trí với mùi tây.
Phục vụ: 6