Mua sắm nước ép cà chua với bột giấy Thật không may, bây giờ rất khó để tìm nước ép tự nhiên trong cửa hàng. Ngay cả khi nhãn tự hào tô điểm dòng chữ, thuyết phục bạn rằng bên trong - một trăm phần trăm nước trái cây, bạn có thể không phải lúc nào cũng tin điều này. Và tất cả các loại chất bảo quản, chất tăng cường hương vị và hương vị không làm tăng thêm giá trị cho đồ uống "phục hồi" như vậy. Cách duy nhất ra là để bao gồm các nước trái cây của riêng hoặc mua từ các nhà cung cấp đáng tin cậy của các loại trái cây và rau quả. Điều rẻ nhất là lấy một miếng nước ép cà chua, bởi vì trong mùa cà chua là ... có, hầu như không có gì. Nhiều người làm vườn và chủ vườn rau đôi khi cho họ đi vì không có gì, nếu chỉ họ không bị mất. Sử dụng thời điểm này và trong kế hoạch cuối tuần tiếp theo để chuẩn bị cho nước ép cà chua mùa đông, vâng. Thức uống này là một trong những loại thức uống hữu ích nhất. Nó có thể được tiêu thụ cả hai ở dạng tinh khiết, và trong một hỗn hợp với các loại nước ép trái cây và rau quả khác - bí đỏ, táo, chanh. "Cocktail" này không chỉ ngon, mà còn vô cùng hữu ích. Bằng cách này, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng trong nước ép cà chua có chứa một chất đặc biệt có thể làm cho một người giải phóng, quên đi sự cứng nhắc. Do đó, khi lên kế hoạch cho một bữa tối lãng mạn, đừng quên đổ đầy ly với thức uống tuyệt vời này.
Thành phần:- Cà chua 2000 g
- Bước 1 Để chuẩn bị nước ép cà chua, hãy lấy cà chua chín. Số lượng cà chua là hoàn toàn tùy ý, khoảng từ 1,5 kg cà chua một lít nước trái cây thu được.
- Bước 2 Rửa cà chua và cắt thành 2-4 miếng, loại bỏ thân cây.
- Bước 3 Sau đó, cắt cà chua cắt qua máy ép trái cây hoặc máy xay thịt bằng vòi phun không lột vỏ và hạt.
- Bước 4 Đổ nước ép vào chảo và nấu trong 30 phút sau khi đun sôi, thỉnh thoảng khuấy.
- Bước 5 Đổ nước ép đã chuẩn bị vào lon, mà trước đó phải được hấp, và cuộn lên với nắp đậy vô trùng.