Nguyên tắc chính của chế độ ăn protein, căn cứ vào nghiên cứu khoa học, như sau: cơ thể, nhận thức ăn giàu protein để trao đổi carbohydrates, bắt đầu làm việc tích cực và đốt cháy chất béo dư thừa. Người ta tin rằng cơ thể con người tiêu hóa lượng calo của protein và tái chế nó thành năng lượng tinh khiết. Lượng calo của thực phẩm carbohydrate đi đến chất béo béo "cổ", mang lại cho mọi người rất nhiều bất tiện. Thực phẩm giàu protein phá vỡ lâu hơn, và cảm giác no lắng không để lại một người trong một thời gian dài.
Chế độ ăn protein. Về chế độ ăn uống protein thể hiện ý kiến phản đối. Một số người nghĩ rằng chế độ ăn uống rất hiệu quả. Nó giúp làm sạch một kg một ngày. Vì vậy, trong 10 ngày bạn có thể "đốt cháy" khoảng 10 kg. Đồng thời da vẫn còn đàn hồi, cơ bắp không làm suy yếu. Những người khác cho rằng loại chế độ ăn uống này là vô nghĩa và có hại cho cơ thể. Họ tin rằng với chế độ ăn protein, không bao gồm việc ăn carbohydrate và chất xơ vào cơ thể, thiệt hại lớn gây ra cho ruột, gan và thận của con người, bởi vì những thay đổi trong quá trình trao đổi chất xảy ra, và sự cân bằng nước muối của sinh vật bị vi phạm, gây ra nhu động ruột. Nhưng bây giờ rất nhiều thực phẩm bổ sung đặc biệt đã được phát triển giúp tránh những rắc rối như vậy. Họ, theo các chuyên gia dinh dưỡng, có thể giảm gánh nặng cho thận, gan, để ngăn chặn sự khởi đầu của sự nhiễm độc của cơ thể con người nói chung và sự xuất hiện của một căn bệnh khó chịu như táo bón.
Tóm lại, với chế độ ăn protein, như với một hệ thống hạn chế khác, mọi thứ đều là cá nhân, và tất nhiên phụ thuộc vào tính chủ quan của từng sinh vật riêng lẻ.
Một chế độ ăn uống protein điển hình để giảm cân được thiết kế trong mười ngày. Không nên ngồi trên một hệ thống điện như vậy trong một thời gian dài. Các khóa học lặp đi lặp lại có thể được tiến hành không thường xuyên hơn một lần trong 3 tháng, trong khi các quy tắc áp dụng như nhau cho cả phụ nữ và nam giới.
Ngoại lệ của chế độ ăn protein. Khi chế độ ăn uống protein nên được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống các loại thực phẩm sau: trà hoa quả, nước trái cây đóng gói rau, nước trái cây, que cua, đồ uống có ga, hải sản, hạt, quả hạch, đậu, ô liu, bắp cải (chua hoặc biển), ngô, cà rốt, khoai tây, củ cải đường, ô liu, trái cây, sản phẩm hun khói, bao gồm xúc xích và xúc xích, gan, pates, các sản phẩm đóng hộp và ngâm, sữa và các sản phẩm làm từ đó, ngũ cốc, sản phẩm bột, bánh ngọt, bánh mì, kẹo cao su, mật ong, bánh kẹo và Delia, đường và đường thay thế. Không bao giờ uống rượu.
Hạn chế cũng là về việc sử dụng cà tím, bí xanh, cà chua. Những loại rau này được loại trừ tốt nhất khỏi chế độ ăn uống, nếu có thể.
Các sản phẩm của chế độ ăn có chứa protein. Các sản phẩm này bao gồm: nước uống tinh khiết, cà phê không đường, trà, gia vị, dầu ô liu, chanh, cần tây, thì là, rau mùi tây, tỏi, củ cải, củ cải, tiêu, dưa chuột, nấm, đông lạnh hoặc khô, bất kỳ trò chơi, thịt vịt, ngỗng, gà tây, gà, mỡ, nai sừng tấm, thịt cừu, thịt bò, thịt lợn, bất kỳ cá nào, một số trứng.
Quy tắc của chế độ ăn uống . Ngoài ra, danh sách các sản phẩm bị cấm và được phép phải được tuân thủ nghiêm ngặt, bạn vẫn cần cân nhắc một số quy tắc quan trọng.
- Cần thường xuyên, ít nhất năm lần, nhưng từng chút một, ngay cả khi không có cảm giác đói.
- Bạn cần phải ăn thức ăn nấu chín cho một cặp vợ chồng hoặc nướng.
- Một ngày để uống nhiều nước - ít nhất là hai lít. Bạn nên uống nước trước bữa ăn, nhưng không nên dùng ngay sau bữa ăn hoặc trong bữa ăn.
- Thời gian cuối cùng để ăn được khuyến cáo không muộn hơn 20 giờ tối. Sau thời gian này, nó chỉ được phép uống nước.
- Trong một hệ thống chế độ ăn uống như vậy, nó là cần thiết để có viên nang vitamin tổng hợp.
Chống chỉ định. Đối với một chế độ ăn protein, có chống chỉ định. Trên một chế độ ăn uống, tốt hơn là không nên "ngồi" phụ nữ mang thai, cho con bú, thanh thiếu niên, trẻ em, những người bị bệnh tâm thần, mắc bệnh tiểu đường, GI, thận và bệnh gan. Nếu một người không chắc chắn rằng mình có sức khỏe tốt, trước khi ăn kiêng protein thì tốt hơn là nên tham khảo ý kiến một chuyên gia dinh dưỡng có kiến thức và bác sĩ của bạn.