Phôi kê được làm bằng cách nghiền, mài và các loại chế biến kê khác. Những miếng này cũng được sử dụng để nấu thịt hầm, món ăn phụ, bánh pudding, đồ ngọt phương Đông của những nụ hôn, súp nấu ăn và vân vân. Trong kê, vitamin B 1, A, B 5, B 2, PP, chất xơ, axit amin khác nhau và tinh bột, magie, kali, phốt pho, flo, sắt, đường, protein, cũng như các chất hữu ích khác và khoáng chất quý giá . Điều này cho thấy các thuộc tính có lợi chính của cháo kê cho cơ thể con người - cung cấp cho nó tất cả các loại vitamin này.
Nhiều người trong chúng ta biết những đặc tính hữu ích như vậy của cháo này là khả năng loại bỏ kim loại nặng và chất độc ra khỏi cơ thể. Đó là lý do tại sao nó được khuyến khích nhất cho sử dụng bởi các cư dân của các thành phố lớn và khu vực bị ô nhiễm. Nhờ có nhiều chất xơ tự nhiên trong vỏ, cháo giúp cải thiện tiêu hóa. Ngoài ra, ngoài những lợi ích của nó cho những người bị rối loạn tiêu hóa khác nhau, cháo kê là một sản phẩm chế độ ăn uống tuyệt vời, mà các chuyên gia khuyên bạn nên cho những người muốn giảm cân. Và mặc dù cháo kê - một món ăn giàu calo phù hợp với chế độ dinh dưỡng, nó có tài sản để tăng cường các mô của cơ thể con người, phục hồi sức mạnh và cân bằng năng lượng.
Bác sĩ tim mạch cũng nên ăn cháo kê hàng ngày, vì nó có thể bình thường hóa huyết áp, giảm nguy cơ bệnh tim và tăng cường cơ tim. Ngoài ra, người ta tin rằng cháo kê có thể góp phần làm sạch các mạch máu, do đó làm chậm quá trình lắng đọng chất béo.
Bởi vì tài sản này của cháo, nó rất hữu ích cho những người đấu tranh với bệnh béo phì và bị béo phì. Và chúng tôi không thể không nói rằng các chuyên gia tư vấn cho mớ hỗn độn này cho những người muốn thoát khỏi vấn đề về gan, cải thiện sự xuất hiện và chất lượng của làn da của họ, và tăng cường móng tay của họ. Cháo kê là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên có giá trị, giúp cho trẻ em và người lớn sử dụng hàng ngày.